傻柱重生:从远离禽兽开始

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第二十三章 一大三小二五一十

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然而,何雨柱似乎并没有注意到马华的反应,他完全沉浸在自己的世界里,自顾自地继续片着鱼肉。

每一片鱼肉都被他切得薄厚均匀,仿佛艺术品一般。

切好的鱼片放入碗中,用姜水抓匀后静置片刻,待其充分吸收水分后,沥干备用。

随后,何雨柱开始给鱼片码味。

他边操作边向马华讲解:“马华,你仔细看着。

先加少许盐、胡椒粉,再来一点点糖提鲜,然后就像这样顺着一个方向搅动,让调料均匀分布在鱼肉上,直到鱼肉开始上浆。

接着加入蛋清,进一步增加嫩滑口感,最后再加点淀粉锁住水分。”

说话间,何雨柱的动作不停,各种调味料在他手中仿佛有了生命一般,精准而恰到好处地融入到每一片鱼肉之中。

将处理好的鱼肉随手放在灶台边上之后。

何雨柱接着说道:“其实如果做水煮肉片,猪肉和牛肉也可以用这种方式来处理。

但如果要用来炒制的话,就不用加淀粉啦,处理完之后封上一层冷油就行。”

何雨柱说得非常详细,而一旁的马华则听得很认真。

随着时间慢慢地临近下班点,许大茂也拎着两瓶酒来到了第三食堂。

本来他还有些担心傻柱会拿自己开玩笑,结果一看到厨房里这副热火朝天的样子,他立刻就安心下来。

他知道今天晚上没有招待餐,那便确实是宴请李怀德与自己吃饭。

只见许大茂二话不说,直接把酒放在了灶台上。

何雨柱看到许大茂手里拿着的两瓶酒时。

不禁感到十分惊讶:“嘿,傻茂,你今天表现不错嘛,居然搞了两瓶五粮液,这可得花上小十块钱呢!”

听到这话,许大茂连忙反驳道:“傻柱,你可别小瞧我,哥们是那种小气的人吗?”

“行行行,说你两句你还喘上了?厨房这里没你什么事情了,赶紧去李厂长那里打声招呼,告诉他菜马上就要做好了,先请他过吧。”

“知道啦!”许大茂兴奋地跑出了食堂。

这边何雨柱继续忙碌着,为即将到来的晚餐做最后的准备。

四九城的冬天,天黑的特别快。

五点多,天已经黑了下来。

何雨柱也开始动手制作最后一道他刚才“精心研制的全新菜品”。

哈哈!这道菜再过个二三十年,肯定会成为一道烂大街的菜品,但在上辈子的时候自己却不知道已经做过多少次了。

不过现在嘛,它可还真是独一无二呢,自己得先拿来“借鉴一下”。

何雨柱将菜都给留了些,然后细心地打包好后让马华先带着下班了。

马华向师傅表示衷心感谢之后,先下班回家去了。

此时此刻,招待包厢内的气氛十分活跃。

许大茂那张仿佛抹了蜜一般能说会道的小嘴,成功地把李怀德和陈科长等人逗得哈哈大笑。

桌上摆放着几道色香味俱佳、令人垂涎欲滴的菜肴,不仅数量众多,而且所用的食材也都是上乘之选,远超厂里过去任何一次的招待规格。

这些美味佳肴主要都是出自何雨柱之手,而且还是他自掏腰包为大家准备的。

俗话说得好:“拿人手软,吃人嘴短。”大家在享受美食的同时,也不忘纷纷对何雨柱赞不绝口。

他们一边津津有味地大口吃着菜,一边兴致勃勃地听着许大茂在那里耍宝卖萌。

许大茂虽然看起来贱兮兮的模样,但是他讲的笑话确实很有趣,总是能够引起大家的哄堂大笑。

整个包厢里充满了欢声笑语,每个人都沉浸在轻松愉快的氛围之中。

可领导就喜欢有这样的人在一旁活跃气氛。

“许大茂,这一大三小,二五一十究竟是啥子意思哦?”李怀德故作不知地接过许大茂的话头。

尽管许大茂时常跟随厂领导一同饮酒作乐,与李怀德也曾数次共进餐席,但李怀德依然佯装出一副茫然无知的模样。

许大茂一脸认真:“能够与李厂长、陈科长诸位领导同桌共饮,是我许大茂三世修来的福分!

今日我许大茂敬酒,自然还是按照老规矩,一大三小,二五一十。”

李怀德蓄意打趣道:“那这所谓的一大三小,二五一十又是如何说法呢?”

许大茂躬身哈腰,手势比划得恰到好处。

“这一大嘛,便是说咱们领导最大,领导意味着什么?领导就是天啊!那可是咱厂里的一片天呐!大人物喝一杯,像我这样的小人物就得连干三杯。”

李怀德淡漠地回应道:“那倘若我喝三杯呢?”

许大茂满脸谄媚之色:“三三见九,那我就必须喝下九杯!”

许大茂这一幕引得众人哈哈大笑。

就在这时候,何雨柱端着一大盆鱼肉推门进入了包间。

在包间外他停了一会儿,听着许大茂在里面吹牛。

他心里暗暗发笑,因为他对这个傻茂实在是太了解了。

他跟李怀德这样的老狐狸喝酒,许大茂肯定会喝到断片儿。

何雨柱大声吆喝道:“各位邻居领导!菜来咯~”

陈科长礼貌地回应道:“傻柱啊,辛苦了!已经有这么多菜了,别忙活儿了,赶紧坐下来吃点吧。”

“就这些菜了。”何雨柱放好最后一道菜,顺手拉过一张椅子坐了下来。

“各位领导,你们都在聊些啥呢?看你们笑得这么开心,也给我讲讲呗?”

于是,众人便将许大茂刚才说的那套话,原原本本地告诉了何雨柱。

何雨柱当然清楚许大茂的尿性,现在的他可不会像上辈子那样,把这家伙绑在凳子上整整一宿,再把他的裤衩子扒掉。

毕竟,如果等会儿这货喝大了,还得自己费劲儿把他弄回去,那可真是要使出浑身解数了。

“诸位领导,许大茂你们都了解,他也就嘴上厉害,实际上酒量也就那样。”何雨柱笑着说道。

“按他这样喝,估摸着喝一半他就得喝断片。

这样我替这傻弟弟自罚三杯,全当我这傻弟弟说了胡话,您几位看成吗?”

何雨柱一脸惊恐地看着李怀德,眼神里充满了祈求之意。

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