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第六十章 香辛料之战

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泥轰札幌某不知名山上

马鹿VS叶山亮食戟正酣

随着马鹿与叶山亮的料理战火激燃,原本打打闹闹的双胞胎贝鲁特与茜拉都被俩人的紧张对决所吸引住,目不转睛地盯着正在烹饪的俩人。

当然了,俩双胞胎和薙切宗卫的目光主要是集中在叶山亮那。

双胞胎是为了养眼,薙切宗卫则是关注于香味。

“要论风味和香味上的试验,还是叶山亮更胜一筹。”

“但关键就在于汐见润教授。”薙切宗卫将目光锁定在一旁紧张兮兮的汐见润身上,“马鹿主帅把汐见润教授带过来,一定有他的用意。”

“叶山亮的香料理论都是汐见润教授研究出来的,说不定马鹿主帅他……”

“说不定马鹿主帅他从汐见润教授那里拿到了致胜的香料组合!”薙切宗卫与睿山枝津也同时想道。

就在他俩思绪万千之时,那边的叶山亮开始动手了。

只见叶山亮拿出一个香料玻璃罐,恍若肉眼可见的香气在玻璃罐中酝酿,好似下一秒就要破罐而出。

轻轻地拔掉玻璃罐的木塞,叶山亮优雅地将点点香辛料洒在餐盘的熊肉中,“这就是我亲自调配的混合香料之【卡津香料】。”

叶山亮将调味料掺和在一起腌渍熊肉,为熊肉增添香气。

香辛料味道在整个会场萦绕,淡淡的馨香缠绕在众人的鼻尖。

卡津(cajun),源自鹰酱路易斯安那州的高卢移民后裔,是一种多香料混合的饮食风味,也是新奥尔良美食的两种特色风味之一。

“现在叶山要做的是酱汁吗?”睿山枝津也看着叶山亮正在手持鸡蛋搅拌棒搅拌着铁锅里的淡黄色液体,笑道,“看来他是要动真格了。”

号称“炼金术士”的睿山枝津也一眼就看穿了叶山亮的手法,“只是,马鹿主帅要如何应付呢?”

“马鹿,你准备迎接失败吧!”

叶山亮话音刚落,左手的鸡蛋搅拌棒一停,右手将手中的【卡津香料】洒落正盛放着煮沸酱汁地铁锅中。

“他放的香料是什么,好像有一种针叶树特有的刺鼻味,贝鲁特。”

“是啊,茜拉,大概是内含松烯或者是苯类的成分,能活化大脑皮质,从而达到精神放松的效果。”

“并且气味的来源,肯定是那个香料。”

两姐妹的话让一旁的睿山枝津也大开眼界,一改印象。

“原本以为只是俩个聒噪的少女,没想到……薙切国际果然名不虚传。”

“看来叶山正在做的香料主调是【Genievre】(杜松的果实)。”睿山枝津也如数家珍道,“【Genievre】(杜松的果实)是从古代埃及时就开始食用的香辛料。”

“在古埃及王国时期的第十八王超法老图坦卡蒙的坟墓里被发现,自那以后就被广为使用,具有悠久的运用历史。”

“在谷物酿造的酒里也会添加【Genievre】(杜松的果实),这种酒被成为杜松子酒。”

“【Genievre】(杜松的果实)具有松脂一般的刺激和轻柔的甘美,再加上些微的辛辣味,是一种具有多重味觉的香辛料。”

“此刻,叶山亮要添加的【Genievre】(杜松的果实),恐怕还是他特别调制的,我已经感觉到即将要爆发的恐怖香气的前奏了。”

睿山枝津也咽了咽口水,将食指放在眉间,努力控制自己屏蔽这恐怖的香气。

“真是恐怖的学弟,如果能够收服他的话,那我……”

“这场比赛,马鹿这被人操纵的傀儡恐怕要原形毕露了,我要思考一下接下来如何与这位新主帅相处。”

几秒间,睿山枝津也凭借其专业的厨师眼光,就判断出叶山亮接下来要端出来的料理的恐怖之处,刹那间,就定下了要抛弃马鹿的计划。

“把熊肉炖煮的高汤作为基底,再加入小麦粉和牛奶搅拌均匀,等香味和色泽全都搅拌均匀后再调味……从而让香辛料充分释放香气……”

“这样一来……能给炸熊肉锦上添花的肉汁就完成了!”

“你要如何打败我呢,马鹿!”

叶山亮手一挥,香气弥散,摄人心魄。

澎湃的香辛料香味好似化作金绿两色的香气长河,浸润着整个会场。

料理的香味犹如一首悠扬的交响乐,在空气中弥漫开来,让人无法抗拒。深邃的香气犹如海浪一般层层叠叠,带着浓郁的异域风情,瞬间将人的味蕾引到了远方。香料的独特芬芳交织在一起,散发出令人陶醉的气息,仿佛置身于一片繁花似锦的花园之中。

【胜利方程式】:香料中的【Genievre】(杜松的果实)具有历史意义外加众人的吹捧,加20分,叶山亮目前总分172分。

“这不是真的吧?这股浓郁的香气……是一般肉汁根本无法比拟的啊,到底要用怎样的烹调技巧才能制作出如此诱人的多层次香味呢?”

“我说贝鲁特……我想稍微尝尝看啊……”

“是啊,茜拉……我也想尝尝看!”两位双胞胎在这恐怖

“你们想尝尝看吗?”叶山亮摊了摊手,“量有剩余,给你尝尝也没关系。”

“给你……”

叶山亮拿起汤匙,舀起一勺金黄色的肉汁放在两位情不自禁的少女面前。

茜拉情不自禁颤抖着秀舌轻轻一舔,光是一瞬间的接触,茜拉的灵魂好似触电一般,浑身无力。

“啊,有着熊肉的浓厚野性气息,却没有一丁点腥臭味。”

“还有【Genievre】(杜松的果实)强烈的刺激感……直愣愣地从舌尖蔓延至全身!”

“好厉害……不知道是不是因为野味独特的雄性暴力,任何人都会被这充满魅惑的香气所吸引,继而被【调教】!”

“我们已经……轻易地沦为……供人玩耍的小动物了……”

“真是位可怕的厨师啊……那对天真烂漫的双胞胎组合,光是嗅到酱汁的味道,就马上屈服了!”睿山枝津也不知不觉流下了汗珠,“以我能够敏锐感知到神秘果味道的敏锐感知竟然也没有充分理解这其中的美味,真是可怕!”

“简直是不可思议,光是酱汁就有这么大的破坏力。”

“叶山啊,你与汐见润理论与实践合一的混合酱汁确实了不起,但今天我就要用【天然】对抗你的【科学】。”

这边是马鹿想出来对抗叶山亮的办法,叶山亮是实践,汐见润是理论者,二者结合的香辛料功力确实了不起。

但是,《食戟之灵》是正经的泥轰厨艺漫画。

一说泥轰厨艺漫画就有地方说道说道了。

一句话简单来说就是,泥轰的厨艺漫画讲究一个自然就是美,你再科学你再有钱也敌不过我的“工匠精神”自然美。

而【胜利方程式】这个技能,正是一个绝对唯心,不讲究料理好不好吃,只讲究逼格的技能。

越唯心,分数越高,料理越好吃。

“我这边用的是这边山上我们偶然发现的野生天然蜂巢……”马鹿取出一大块浅黄色的蜂巢,将其放在膨胀的熊掌进行蒸煮。

在透明的蒸笼下,蜂巢肉眼可见地融化,粘稠的蜂蜜滴滴渗透入洁白的熊掌内里。

“我用已经蒸好的熊掌,再放进有血燕的炖盅里面。”

“血燕,那是燕窝中的极品。”看到马鹿的做法,叶山亮哈哈大笑,“马鹿,你所谓的【天然】就是用昂贵的食材吗?在我和润共同合作努力的香辛料组合之下,多少昂贵的组合都敌不过。”

“熊掌衬蜂蜜,蜂蜜汁流入燕窝,看似好似是昂贵食材的堆砌,但是……”马鹿嘿嘿一笑,撒下大瓶的料酒,然后点火。

“熊火迎春,一掌乾坤,叶山,这正是你熟悉的点燃香辛料炸弹的手法。”

马鹿指的是叶山亮在【秋季选拔】总决赛时用火焰喷枪炙烤秋刀鱼生鱼片的做法。(第二卷第六十八章三剑之争)

幽兰色的火焰在熊掌上引燃,引爆其中熊肉、鱼汤、蜂蜜与血燕的香味。

烤熊肉的香气扑鼻而来,带着一丝丝焦糖般的蜂蜜甜意,让人忍不住想要大快朵颐。鱼汤的鲜美之香则如海风般清新,又带着海洋深处的神秘和丰富。

血燕的清新与蜂蜜的馥郁相互映衬,构成了一幅生动的画面,让人仿佛能够看见食材在锅中跳跃舞动的模样。

这道料理的香味,不仅仅是一种感官的享受,更是一种心灵的触动。它让人仿佛穿越了时间和空间的障碍,去到了遥远的地方,体验了那里的风土人情。每一口都充满了惊喜和满足,让人陶醉在这浓郁的香气之中,无法自拔。

“我受不了了……”原本沉浸在叶山亮香辛料酱汁组合中不可自拔的双胞胎冲到马鹿身边,“让我尝一尝……”

“呜哇啊啊啊啊,贝鲁特……那个其貌不扬的家伙的技术出乎意料的高超啊!”

“是啊……茜拉,恰如其分的食材与料理手法,让人的感觉器官都感到很愉悦!”

【胜利方程式】:学习对手的香辛料手法,分数提升20分,马鹿目前总分170分。

两位双胞胎评审如此激烈的反应,一般来说身为厨师应该值得高兴,但马鹿则陷入了困扰当中。

一般来说,先手必输,这……

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