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第557章 换了个方式

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“咦,又是一条鳛(xi),没想到这地里的鳛还不少呢。”一个声音响起。

“是啊,鳛(xi)不少,还有鱼旦和田鸡呢,刚才我还翻到了一条水虺(hui),冷不丁的吓了我一跳。”旁边响起另外一个声音。

花蕾耳尖一动,这里的说法和前世有些不一样,鳛(xi),就是前世说的泥鳅,鱼旦是黄鳝,田鸡是青蛙,而水虺(hui)就是无毒的水蛇。

“这地里鳛,鱼旦很多吗?”花蕾凑到说话的人身边问道。

身边冷不丁响起的女声让说话的两人吓了一跳,待看清花蕾身上的官服时,更是吓得战战兢兢。是不是自己不好好翻地,被抓了个现行啊?

“如果鳛,鱼旦,田鸡多的话,收集起来,可以拿回去煮汤喝,营养好,而且很美味。”花蕾笑着说道,“动作快点,不影响翻地就可以。”

“大……大人,看地的,有些地特别多,有些地就要少,不过,一个人收集一天的话最多也就五六条。

而且…...也没桶或竹篓。再说,拿回去也没地方做。””其中一个人壮起胆子说道。

挖地窝子的人,有一部分是会在挖好地窝子的边上搭个草棚啥的,这样的人可能就是父子兄弟一起来的,然后几个人合在一起搭个草棚做厨房。

但是,也有很多人并没有搭,或者还没来得及搭。毕竟,稻草在这里,也是稀缺资源,地窝子里搭的草棚一般都是百姓去地里割了茅草,来搭建的。

所以,除了朝廷给的馒头稀粥,他们自己是很少开伙食的,偶尔烧点水。

“这样啊?”花蕾微微的皱了皱眉头,说道,“要不这样,你们以一个队为单位,把收集到的鳛,啊,鱼旦啊放在一起。

晚上收工的时候交给你们的小队长,我让人第二天下工前帮忙给你们做好,你们分着吃?

不过我也事先声明哦,油盐酱醋这些调料不用你们出铜板,但是你们收集到的鳛和鱼旦的两到三成作为调料费和加工费,怎么样?

如果你们觉得不合算的话,也可以另外砍一些柴禾回来给我,充抵调料费和加工费怎么样?

你看,边上荒地里有这么多的狗尾巴草,你们割几把狗尾巴回来给我,也行。”花蕾指了指隔壁还没开荒的地上,那一大片一大片的狗尾巴草。

“大……大人,那你不是太吃亏了那里?油盐都是精贵物啊,怎么,怎么用狗尾巴草来充抵啊?”另一个人也结结巴巴的开口道。

“这个我会核算好,大不了让你多割几捆狗尾巴草就行?怎样?要不要试试?反正这鳛和鱼旦你们不捡也是白不捡,捡了,你们晚上下工回来,也可以有口热汤喝。

不过,我也提前说好,捡鳛和鱼旦什么的,也不能耽误翻地,不然,到时上面怪罪下来,我可不会替你们承担罪责的。”花蕾严肃的说道。

“不会不会的,大人,这?这真的行吗?”第一个开口的人员又迟疑的问道。

“行不行,试试就知道,如果你们觉得不行,明天就不要收集了就行,反正你们吃亏上当也就一次,不是?”花蕾轻笑道。

一边吩咐高铁蛋小袁子几个人,给他们每个小队准备几个木桶,和几个竹篓子,收集鳛鱼旦和田鸡用。

高铁蛋小袁子几个,在上京城开荒山的时候,就一直跟着花蕾做事,也知道花蕾在荒山上做的置换馒头的生意。

所以花蕾一开口,他们就知道花蕾的置换生意又要开始了。只不过,这次稍微换了个方式而已。

于是,立马快手快脚的去找了一些木桶和竹篓过来,给自己的小队各放置了几个。又趁着午食的时间,和队里的成员都说了一下。

队员们是将信将疑,他们可不觉得,还会有这样的好事,说不定到时收集到的鳛和鱼旦,都进了花蕾的肚子了。

看到开荒人员不以为然的表情,高铁蛋小袁子他们就知道,这些开荒人员他们是不信的。

于是,把花蕾在上京城做的置换馒头的生意说了一遍给他们听。这下,相信的人又多了一些。

而且,他们也觉得花蕾说的对,就算真的是吃亏上当,也就一次而已,而且,捡拾这些鳛和鱼旦,本身对他们来说,也没什么损失。

于是,下午开始,他们在翻地的时候,就把随手翻出来的鳛和鱼旦放进了身边的木桶里。当然,逃的飞快的鳛和鱼旦,他们也没花心思追着去捉。

就抱着有就拿着,没有也不强求的随缘心态,收集了起来。到下午收工的时候,就高铁蛋所在的小队,就收集到了一桶半的鳛和鱼旦,大半篓的田鸡。

不过柴禾却是没有的,第一次,他们宁愿花蕾去掉三成的鳛和鱼旦,也不愿意多花一点力气去砍柴禾回来,充抵调料费和加工费。

万一花蕾是骗他们的,他们也没另外花力气不是。这世上永远都是你有政策,我有对策,对吧?

花蕾收到泥鳅和黄鳝田鸡后,也没说什么,就把它们送到了自己的酒楼,让厨师帮忙加工。

红烧泥鳅什么的话,这么多人是肯定不够吃的,所以花蕾让厨师帮忙加工成泥鳅汤。不管是泥鳅黄鳝还是田鸡,花蕾全部准备一锅炖了。

因为泥鳅福还是活的,所以拿到酒楼后,先清水养了一晚上吐吐沙,当然黄鳝和田鸡也差不多的操作。

沙吐完后,把泥鳅的内脏清理干净,用开水把泥鳅表面的粘液烫掉再冲洗干净。为了让每个人都能捞到一段泥鳅,花蕾让厨师把泥鳅也像黄鳝一样,切成了大小合适的段。

热锅冷油下泥鳅煎一下,再倒入开水,这样煮出来的汤是奶白色的,味道更好。然后再放入一些豆腐。食材全部煮熟之后放一点盐,撒点葱花,就可以出锅。

当然做之前,花蕾也核算了一下油盐酱醋柴以及人工费,然后是毫不客气的把二成五的泥鳅归为己有了。不会贪开荒人员的便宜,但是,也保证自己不白干。

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