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第213章 正式上火锅

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“三哥哥,明天我们还来吃吧。”史小可端起酒杯,满足的喝了口酒后,对着秦君熠说道。

“吃饱了?”秦君熠优雅的端起酒杯,朝着昭华举了举后,喝了一口酒,才放下酒杯看着史小可问道。

“没有,没有,太好吃了,我还能吃。”史小可边摇着头,边继续把食材放进锅里。

“今天还没吃完,就想着明天的了,出息。”秦君熠鄙视的说道。

“当然了,这么好吃,当然得想着明天还要吃了,是不是啊?三哥哥最好了,陆大小姐更好了。”史小可嘿嘿笑着,随手给秦君熠夹了一块他爱吃的菜放到碗中。

“你自己吃。”秦君熠有些嫌弃的看着史小可说道。

“我这不是看三哥哥喜欢吃这个嘛!”史小可故作委屈的说道。

“那也不用你帮我夹。”秦君熠淡淡的说道。

“好吧。”史小可无奈的点点头,然后继续埋头苦吃。

秦君熠看着史小可的样子,忍不住笑了笑。

其实他并不是真的嫌弃史小可,只是觉得他有时候太皮了,让人忍不住想要逗逗他。

“三哥哥,你笑什么呢?”史小可抬起头,看到秦君熠脸上的笑容,好奇的问道。

“没什么,快吃吧。”秦君熠收敛了笑容,淡淡的说道。

“哦。”史小可应了一声,然后继续吃着火锅里的食物。

一顿饭下来,大家都吃得很开心。史小可更是吃得肚子滚圆,心满意足地靠在椅子上,拍着自己的肚皮。

“太饱了,今晚肯定又要长胖了。”史小可懊恼地说道。

“谁让你这么贪吃。”秦君熠笑着说道。

“没办法啊,谁叫陆大小姐这个火锅这么好吃呢!”史小可调皮地说道。

“好吃你也不用吃撑了啊!”秦君熠无语的看着他。

史小可又转头对着昭华说道:“吆......真的太好吃了,吃太饱了,陆大小姐,谢谢你的美食哦。”

“不客气,喜欢就来常常来吃好了。”昭华笑着说道。

“嗯,嗯,一定常来。”史小可连连点头道。

“春儿,泡壶山楂茶。史公子,山楂茶可以消食的,我们坐那边吧。”昭华指着靠里边的茶桌说道。

“好。”秦君熠点了点头,率先走了过去。

史小可跟着秦君熠走到茶桌前坐下,接过春儿递过来的山楂茶,喝了一口,酸酸甜甜的味道让他感觉舒服了一些。

“这山楂茶还挺好喝的呢。“”史小可把山楂茶一口气喝了下去,放下茶杯说道。

”嗯,史公子喜欢,来,再喝点。“昭华说着,刚刚想拿起茶壶给史小可倒茶,就被秦君熠拦了下来。

”昭华,让他自己倒。“

”小气,自己倒就自己倒。“史小可翻了个白眼,拿过茶壶给自己倒茶。

看着他们幼稚的行为,昭华笑了笑,端起茶杯喝茶。

“昭华,你这火锅出来,会有很多人来吃的。”秦君熠思索着说道。

“嗯,我今天是来先试试的,看看怎么样,不过味道确实很好,应该可以推出了。”昭华点点头道。

“那你打算定价多少?”秦君熠问道。

“还没想好,你们有什么建议吗?”昭华看向他们。

“这么好的东西,价格当然要高点了啊。”史小可分析道。

“毕竟,还要考虑到食材的成本和人工费用什么的。”秦君熠补充道。

“是啊,这也是个问题。”昭华点点头,思考起来。

“直接问问刘掌柜好了啊,他管理酒楼,最有经验了哦。”史小可提议道。

“那倒确实是。”秦君熠表示赞同。

“好,等会问问刘掌柜。”昭华微笑着说道。

三人一边喝着山楂茶,一边讨论着火锅的相关问题。

“笃笃笃......东家,小的有事禀报。”刘掌柜走进来,恭敬的说道。

“哦,刘掌柜,请说。”昭华说道。

“东家,有食客闻到我们的火锅的香辣味后,纷纷询问是何吃食,味道如此好闻,小的就向他们推荐了火锅,他们都要尝尝,幸好小的多准备了火锅底汤,食材也备着有,东家带来的底料和蘸料也足够,就给他们上了,结果他们都吃的非常满意,赞不绝口呢。”刘掌柜高兴的给昭华汇报道。

“哦?已经卖上了?”昭华高兴的问道。

““而且还有好多食客吃完后又加了菜,还问以后还有没有。”刘掌柜接着说道,“小的想着,这火锅大受欢迎,咱们是不是可以常驻了?”

昭华微微颔首,表示同意:“当然可以了啊。”

“东家,就是底料和蘸料不多了。还有,这个定价怎么定呢?”刘这个问道。

”底料和蘸料没问题,我会让人送过来的,然后这个价格,刘掌柜可有什么建议?“昭华看着刘掌柜问道。

”东家,是不是我们定个锅底的价格,然后每种食材另外标价?“刘掌柜想了想说道。

”嗯,可以。刘掌柜,这个火锅锅底,可以多做几种,除了我们今天这种,还可以做“麻辣、清汤、菌菇等等。”昭华补充道,“这样可以满足不同客人的口味需求。”

“还是东家想得周到。”刘掌柜笑着说道,“那每种锅底再搭配一些固定的菜品套餐,套餐的价格比单点要实惠一些,这样也方便客人选择。”

“不错,刘掌柜考虑得很周全。”秦君熠赞赏道,“至于具体的价格,我们还要再斟酌一下,既要保证盈利,又要让客人觉得物有所值。”

“另外,我们还可以推出一些优惠活动,比如消费满一定金额赠送饮品或者小吃。”史小可提议道。

“好主意!”昭华点头道,“这样可以吸引更多的客人。”

“还有,我们可以在店门口摆放一些宣传海报,介绍火锅的特色和优势。”刘掌柜说道。

“甚好。”昭华满意地笑道,“那就麻烦刘掌柜安排下去吧。”

“是,东家。”刘掌柜应声退下。

三人继续商讨着火锅店的经营细节,充满了期待。

“看来这火锅是真的很受欢迎呢。”史小可笑着说。

“如此甚好。”秦君熠也点头应道。

昭华心中欢喜,这火锅若是能够成为酒楼的招牌菜式,定能吸引更多的客人。

终于,在一个风和日丽的午后,“福满楼”正式宣布推出其独创的“四季火锅宴”。

消息一出,城中轰动,食客们纷至沓来,只为一睹这新奇美味。

当夜,酒楼内灯火通明,人声鼎沸,每张桌上都摆上了热气腾腾的火锅,食客们围炉而坐,或谈笑风生,或低头品尝,那翻滚的汤汁中,承载着各式各样的食材,交织出前所未有的味觉盛宴。

火锅之味,因人而异,可麻辣可清淡,可鲜香可醇厚,满足了不同食客的味蕾需求。

更有食客称赞道:“此火锅非但暖身更暖心,乃冬日里的一大乐事也!”

一时间,“福满楼”的火锅成为了城中热议的话题,吸引了无数文人墨客前来品尝,并留下诸多赞美之词,使得酒楼名声更盛。

原来自那天刘掌柜试着推出火锅后,吃过的食客赞不绝口,回去后消息渐渐传开,越来越多的人慕名而来,福满楼的生意越发红火。

岁月流转,而“福满楼”的火锅宴,却如同那翻滚的汤底一般,历久弥新,永远温暖着每一位食客的心。

昭华见状,很是开心,底料和蘸料消耗的快,可见生意有多好,看着源源不断的银子进账,昭华连走路都轻快了几分。

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