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第760章 刀鱼

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“现在怎么办?收了这一网就回去吗?”

阿灿问道,神色间满是焦急与不安。

“台风天要大后天才登陆,不差这几个小时。”

冯晔摇了摇头,否定了阿灿的提议。

“还是按照先前的决定来,下午返航县里卖货,明天上午回家。”

“那好吧。”

阿灿想想也是。

现在是上午九点半,顶多再拖两网,下午三点钟左右就要开始返航。

否则,就赶不上市场开门了。

而要是现在就回去,也只能是在码头干等着。

总不能把鱼舱里的货卖给贩子吧?

那得少挣多少钱啊?

与其这样,还不如多捕捞两网。

中间也就相差六七个小时,对于要到大后天才登陆的台风来说,这点时间根本算不了什么。

他们回去之后,还有两天时间,足够用来做抗台风准备。

“你跟军叔连一下线,也跟他说一下,我下去收网了。”

“嗯。”

冯晔下到甲板上,继续收网。

这会儿刚刚收绞完曳纲,换了卷网机收网。

他把情况一说,韩启文也露出了浓浓的担忧之色。

相比之下,他家的房子还是瓦顶平房。

面对如此强的台风,屋顶的瓦片可顶不住啊。

大概率台风一过,屋顶就片瓦不存了。

住在海边,就是这点不好,更遑论还是在海岛上。

几乎每一年,都或多或少有台风过境,又或者受到台风的影响,

而每一次,都会造成或大或小的损失。

但像这一次的台风,很有可能超过16级,也是不常见的。

想到台风过后的景象,他就忍不住唉声叹气起来,心中满是对自家房子的担忧。

叶琛亮也好不到哪里去。

别看他家不在海边,但也在登陆的路径上,免不了要经受台风的考验。

只是相比海边来说,台风到达他家那边时,会被削弱一些。

冯晔也看出了他们的担忧,便安慰道:“别想那么多了,水来土掩,兵来将挡,先干好眼前的事,把网收完再说。”

尽管台风即将来临的消息,让众人喜悦的心情瞬间蒙上了一层阴影。

但是,当网囊浮出水面,看到满满的一大包收获,还是让他们忍不住欢呼起来。

又爆网了!

这一网有八九千斤的样子,又是丰收的一网。

很快,网囊就被吊上了船,里头的货倾倒在甲板上。

最上面一层是银白色的鱼,在阳光下熠熠生辉。

韩启文瞄了一眼:“这么多凤尾鱼,垃圾。”

“你看错了,这不是凤尾鱼,是刀鱼,刀鱼。”

冯晔却是喜形于色。

提起刀鱼,绝大多数人想到的都是长江刀鱼。

实在是因为长江刀鱼的名气太大了,有着“长江第一鲜”的美誉。

而且,贵得离谱。

但是,刀鱼其实有三种。

其一是江刀,也就是长江刀鱼。

其二是湖刀,洞庭湖、鄱阳湖等湖泊里的刀鱼。

而在海里捕捞上来的,就是海刀。

不过,无论是江刀,还是湖刀,实际上都是从海里洄游的。

刀鱼

刀鱼的学名是刀鲚,鲱形目鳀科鲚属鱼类。

它们体侧扁而长,前部高,向后渐低,好似柳叶刀。

体银白色,背侧颜色较深,呈青色、金黄色或青黄色。

尾鳍不对称,上叶长于下叶,呈灰色。

刀鱼每年春季2月下旬至3月初,成群的个体由大海进入江河及其支流或湖泊中进行产卵洄游。

当年孵出的幼鱼顺流而下,在河口或咸淡水中生活,次年下海生长和肥育。

不同的刀鱼,肉质的鲜美程度当然略有不同。

否则,也不会价格相差如此大。

江刀毫无疑问排在第一位,味道最为鲜美,也体现在了价格上。

三两以上的江刀,其单价就高达4000块以上。

更有325克的“刀鱼王”被拍卖到了5.9万的天价。

其次是海刀,价格和口感虽说不及江刀,但也能卖到上千块一斤。

最次就是定居淡水的湖刀了,风味较淡,价格也远远不及前两者。

据说江刀美味难以形容,骨和刺都是软的,可以直接吃。

也不知道是真是假,反正冯晔没有吃过,也吃不起。

他只吃过海刀,那味道确实很鲜美,只不过刺有点多了。

根据海刀的口感来推测,他不认为江刀能离谱到这种程度。

在他看来,吃刀鱼更多的是虚荣心作祟,吃的是名气,而非其本身的味道。

“哦,是吗?我还以为是凤尾鱼呢。”

韩启文仔细地看了看,然后淡淡地道:“还真的是刀鱼,比凤尾鱼好一点,能卖点钱。”

刀鱼和凤尾鱼是近种,不注意看,确实很容易混淆。

听了他的话,冯晔也终于是反应过来了,脸上的惊喜消失了,取而代之的是遗憾和可惜。

这是一种放到以后是天价,而现在是白菜价的鱼。

没错,就是白菜价。

别说海刀了,哪怕是江刀,这年代都不贵。

长江里面多的是,一网就能捞上来上百斤。

其价格嘛,也就差不多和猪肉相当。

“可惜了,太可惜了……”

冯晔嘴里不停地喃喃自语着,脸上满是惋惜之色。

他真希望现在就能穿越到几十年后,把这些刀鱼全部卖出去。

这一网捕捞上来的刀鱼少说也有上千斤,按照1000块的价格,那就是百万收入啊!

想想都让人流口水。

不过,也只能是想想罢了。

就现在这年头,别说1000块,能不能卖到1块都是个问题。

韩启文和叶琛亮看着他神神叨叨的,都有些莫名其妙。

“阿晔,你这是怎么了?”

“不就是刀鱼吗?有什么好可惜的……”

冯晔回过神来,看着两人疑惑的眼神,张了张嘴,最终还是摇了摇头:“没事,你们不懂。”

他叹了口气,不再纠结于此,转而问韩启文:“明天就到家了,这些刀鱼挺鲜美的,你要带点回去吃吗?”

他肯定是留一点回去吃的。

以后吃不起,现在难道还吃不起吗?

这么多刀鱼,又如此便宜,随便造,可劲地造。

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