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第242章 想煮白粿面

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“那就谢谢小豆,多费心了。”

蒋红兰看着门口要进来却犹豫着什么的吕焯,笑了笑说道。

“没事,都是应该的。”

“你去的还挺久的啊!”

看到吕焯回来,蒋红兰还调侃了一下,也知道这人应该是出去,留着她和姜小豆方便在小客厅里面谈事。

“也没有多久,就是面皮吃完了,女同志们在外面继续做呢!兰姐,我又给你端了一大碗来,看,还有蟹黄酱呢!吃垮姜小豆。”

“你啊,还不给我拿过来。”

蟹黄酱呀!虽然不能买上多少,可要在姜小豆家里多吃一点,不就补回来了吧!

“你们两个就这样当着我的面说啊!”

姜小豆好笑的看了看两人。

“刚才做的面皮吃完了,不是还有挺多的。”

姜小豆想着也没有几个人啊,大家胃口还挺好的啊!

“不是你刚才说的,要切条晒着吗?姜小娟她们已经拿到院子外面去了。”

吕焯把碗放到蒋红兰面前,给自己倒了一杯茉莉茶喝着,摇摇头想到,不够甜啊!没有什么滋味,这两人还喝着这么高兴。

想不通。

“这里有蜂蜜,加一点味道会更好,你自己加,我先出去看看。”

姜小豆站起来,从后面的柜子里拿了一罐巴掌大蜂蜜放到桌子上,连着小木勺也准备好了。

“啊,还有这好东西,你走,你走,哈哈!”

吕焯每一次都在惊呼,姜小豆家里的好东西真是多啊!

虽然他家算的上不愁吃穿,从小想吃什么家里也会弄来什么给他。

可也不像姜小豆一样,像是不管什么物资在她这里,都是普普通通的东西,随处可见似的。

姜小豆拿出各种东西来,是那么的随意自然,就像她一直生活在任何东西都不缺的环境中。

可她一个农村小姑娘,怎么会......

算了,反正认识这么久,吕焯也是看开了,姜小豆拥有这么多物资,让他和其他人得到了便宜才是最重要的事情。

“兰姐,味道好吧!”

“嗯,好吃,可惜阿颂不在,不然他可比我能吃多了!”

又炫完一大碗蟹黄拌凉皮的蒋红兰拿着空碗就要去院子里看看,白粿面如何晾晒。

“额,兰姐还是谦虚了!”

“你小声嘀咕什么呢!”

“没有,没有!”

跟在蒋红兰身后的吕焯连忙退后两步摆手说道。

“赶快,我们去看看。”

蒋红兰先是把碗认真洗干净放到厨房去,又在灶台那里看了一会姜小娟做面皮。

一勺勺米浆倒入蒸盘上,倒腾均匀后,放到锅中,很快就变成白嫩嫩的面皮,揭开放到竹床上。

没有那么烫后,后面的于书甜在姜小豆的指导下,把面皮卷的紧紧的,切成半厘米宽的面条,再把一团面条抖开,卷起来,像一个如意小枕头一样。

叠好后,放到竹床上,摆满一整床后,就拿到院子里开始晾晒。

姜小豆抬头看着天空,天气不错,差不多明天大概就能收了。

要不是今天晚了,晒一天其实也能干,不过也不能大太阳直接晒着,还是得晒一会晾一会。

这样出来白粿面能保存到更久。

“果然不错啊!看着模样就很讨人喜欢,今天会干吗!”

“再两天看看,不过切成面条晚上也可以煮了。”

姜小豆看了已经有两床的白粿面放在院子里,心里也很高兴,决定了,晚上可以开煮了。

她以前上学的时候,就去过那种夜市的摊子,有专门煮主食的,像煮泡面的,煮粉丝,煮粉干,煮年糕,还有煮白粿面的,除了主食不一样以外,其实里面配菜和做法都差不多。

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