美食供应商:我在华夏卖位面食材

喝碗羊杂汤

首页 >> 美食供应商:我在华夏卖位面食材 >> 美食供应商:我在华夏卖位面食材最新章节(目录)
大家在看娇气炮灰,被恋爱脑病娇觊觎了凡尘仙缘录末世废土:女主已超神闪婚厚爱:神秘大佬宠上天快穿:白眼狼惩治计划倾世:朱雀谣快穿之怎么努力把自己嫁出去今晚,是上弦月综影视:从美过白月光的替身开始太平洋底来人第二部搜狐行动
美食供应商:我在华夏卖位面食材 喝碗羊杂汤 - 美食供应商:我在华夏卖位面食材全文阅读 - 美食供应商:我在华夏卖位面食材txt下载 - 美食供应商:我在华夏卖位面食材最新章节 - 好看的其他类型小说

第45章 本心之问

上一章目录下一章阅读记录

徐米露刚才是看着崔胜国下刀的,但动筷子的时候还是有些不忍心破坏这朵“牡丹”。

她夹起一片鱼片放在眼前细细端详,薄若蝉翼的鱼肉能透光,细腻的油脂让它呈现出几分果冻的丰盈感来。

鱼片入口,最先有反应的并不是舌头,而是牙齿,脆滑的鱼肉带来一种弹牙的感觉,崔胜国的处理手法还原了鱼肉的鲜味,摒弃了鱼腥,美味到徐米露都忍不住迷醉。

崔胜国用来配鱼脍的并不是常见的芥末和酱油的组合,而是萝卜醋,取青萝卜剁成粘稠的状态,佐以陈醋,能最大程度激发鱼脍的脆爽。

等到鱼肉入喉,细细品味竟然还能品出几分淡淡的回甘,让人吃了还想吃。

“太好吃了!这真跟我之前吃的生鱼片不一样,不对,那生鱼片跟这盘根本没法比!”

赵金脸上的惊叹毫不遮掩,就连崔明月都忍不住目露惊叹:

“爷爷,这就是银带吗?难怪您心心念念了这么久。”

崔胜国夹起一片鱼片放进嘴里细细咀嚼,六十多岁的老人忍不住红了眼眶:

“就是这个味道啊,就是这个味道……你太爷爷要是还在的话该多好啊。”

他记起当年自己还是个小孩的时候,隔着很远看见的那一盘银带牡丹鱼脍当时满桌宾客,没有一个人不对他师父竖大拇指的。

而那样满足的笑,他已经很少在食客脸上看到了。

当初那一口鱼脍,他记挂了这么多年,原以为再也吃不到,没想到今天却在宁城这里遇上了。

崔胜国冷呵呵地招呼几人再尝尝那盘清蒸银翼飞鱼,几人吃后都是连连赞叹。

刘老头细细品味几番,脸上的惋惜是实打实的,也是由衷地佩服崔胜国:

“老哥哥,你这手艺真的绝了,脆,爽,滑!我以前只会清蒸真是糟蹋好东西了!来,你尝尝这黄酒烧肉,这是我的拿手好菜,老哥哥也指点指点我!”

崔胜国连连摆手:“哎,指点谈不上,互相切磋,互相切磋。”

现做黄金鲍肯定是来不及了,这一坛子黄酒烧肉还是刘老头从别的客人那里截下来的,到这会儿上桌火候刚刚好。

罐子一开,熟悉的霸道香气再次迸发,饭店里吸口水的声音此起彼伏,催菜的声音一个接一个。

“来,老哥哥,尝一尝。”

见识了崔家鱼脍,刘老头也不怵,他自信这烧肉的味道一点不比鱼脍差。

崔胜国夹了一块烧肉放进碗里,还没吃就已经喝起了彩:

“好!这肉漂亮!酒香焖进了肉里,中和了肉的油腻,老弟这一道菜精彩啊。”

肉块一入口,崔胜国的眉毛明显跳动了一下,喉头微微一滚,半块烧肉像是在嘴里化开,一点干,柴的感觉都没有,肉的丰润跟黄酒的香醇在唇舌间弥漫开来。

这肉品质极高!

崔胜国一瞬间就做出了判断。

……

……

赵金已经说不出来话了,只知道抱着米饭碗低头干饭,恨不得爹妈再给自己多生几只手。

太香了!

烧肉丰腴饱满,油脂浸润在米饭里带出几分肉类的满足感;凉拌紫衣河藻清脆爽口,还有一股特殊的清香;清蒸鱼段只佐以葱丝酱油,鱼肉就软糯的入口即化不见半点腥味;蛋奶南瓜蒸小米口感一流,让人记忆深刻。

当然最让他惊艳的还是这一罐黄酒烧肉。

“大米啊,咱今天拜个把子吧。”

捧着饭碗的赵金沉思片刻,深沉无比:

“以后你姥爷就是我姥爷了,吃完这顿,我以后得三个月不知道肉味啊。”

徐米露忍俊不禁:“那成啊,以后你常来就行,烧肉管够。”

一边的崔胜国不知道什么时候放下了手里的碗,思索片刻郑重开口道:

“大米啊,我今天教了你一点东西,也算是你半个师父,有些话我就直说了。”

崔胜国顿了顿:

“你知道你手里这些高品质的食材放在京城,乃至放在国外都是什么价格吗?宁城不大,来这里吃饭的食客品不出这些食材的高低,你要不要考虑去京城?我在京城高低还是有些面子的,你这个店值得更好,更大的舞台。”

饭桌上的氛围一下子凝滞了,刘老头似乎也有些动心。

徐米露轻笑一声,慢慢摇了摇头:

“崔爷爷,您看看我这店里的食客。”

崔胜国顺着徐米露的视线望过去,只看到享用美食的客人,顿时有些不明所以。

“那一桌两个姑娘,每次加完班都会来店里点一份初级套餐,边吃边骂老板,吃完以后第二天就又元气满满了。”

那是两个打扮时尚的都市丽人,正在分享一份蛋奶南瓜。

“那一桌是一家三口,这是他们第二次来我店里吃饭,那个小男孩爸爸妈妈跟他约定好,只要他认真学习,每个月就来吃一次。”

一家三口小声交谈着,笑容里满是幸福。

“还有那一对老夫妻,他们结婚四十年了,两个人从来没有在外面吃过饭,今天是妻子的生日,他们点了一份初级套餐,我送了一份长寿面给他们。”

一对头发花白的老人正在品尝美食,每一口都是满满的满足感。

徐米露收回视线认真道:

“你看他们,他们不懂什么技巧,也不会分辨食材品质高低,但他们知道我店里的东西好吃,脸上都是真心实意的笑容,就已经够了。”

她扬起一个笑:

“我开这一家店的想法很简单,就是想把更多的美食分享给其他人,所以北京也好,宁城也好,我不会去挑选食客,因为每个人都有享受美食的权利。”

崔胜国沉默良久,长长叹了一口气:

“是我错了,我刚刚说的那些话都是屁话,这银带是好东西,是我看人看物俗了,失了本心啊。”

是啊,他被捧太高太久了,早就忘了当初学厨的冲动,不过是为了看见食客脸上真诚的笑罢了。

崔胜国慢慢扶了扶眼镜,看着徐米露的表情有些严肃:

“丫头,我问一句不该问的话,你愿意跟我学厨吗?”

喜欢美食供应商:我在华夏卖位面食材请大家收藏:(m.pipidushu.com)美食供应商:我在华夏卖位面食材皮皮读书更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推DNF之异界召唤师骑砍:光辉纪元女杀手意外身亡,一怒要杀白无常系统求卸载:快穿男神有毒三国之袁氏枭雄穿越兽世:她生了一个新部落!金鳞初之心盛霆烨Backrooms后室探索笔记山村嫂子的秘密最强无敌熊孩子我的商品无限量媚宠穿书后,我成豪门大佬追求对象惨死重生后,渣男为我手撕白月光她们总是想方设法的要得到我绝地求生之雄霸三国醉卧沙场君莫羡我与双凤闯江湖我的背后灵是帝皇
经典收藏穿成养猪女,兽医她乐了给你一颗奶糖,很甜哒!我靠家产苟到筑基女尊:穿越女尊经商娶丑夫!被造谣后,丑妃闪婚病弱摄政王重生小画宝在六十年代玩嗨了人在海贼,超兽武装喰种:开局抓小偷游戏三国之英雄传说皇上,将军带着和亲公主造反了昭棠赋谁都不是行尸走肉军嫂俏!军爷糙!八零随军闪了腰八零军婚:阵亡的糙汉丈夫回来了至尊星魂从弃婴到总裁妃常不乖:王爷别过来全职法师炸裂高手纤尘山被小娇妻壁咚后,厉总他反客为主
最近更新刺客伍六七,开启拯救白衣少女惹她?她SSSSS级玄学小祖宗都拿下暴君了,谁还跪舔渣男啊?我愿凌虚父皇他今天后悔了吗夏至惹惹,大佬们心上的娇娇一吻定情,总裁甜蜜囚爱校花攻略:将大佬哄于股掌逐鹿记之奇门遁甲传奇世界之我的到来原神之我是璃月大将军凤来凰止综漫之魔龙找朋友当僵尸也要打工港片:从警察故事成为警队话事人踹掉渣男后,我被闺蜜小叔宠上天糟糕,玩游戏的我居然打破了次元花喜鹊青梅和白月光有孕后,我反手迎娶女帝缠上魔药教授的银色小蛇
美食供应商:我在华夏卖位面食材 喝碗羊杂汤 - 美食供应商:我在华夏卖位面食材txt下载 - 美食供应商:我在华夏卖位面食材最新章节 - 美食供应商:我在华夏卖位面食材全文阅读 - 好看的其他类型小说