京都御赐小厨娘

南千月

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第133章 宰府制膳

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“试不出也得试呀!那可是白花花一千两赏银呢!要是碰巧蒙对,不仅有花不光的银子,还可能加官进爵,一步登天,何妨一试?”

“话虽如此,可这样试,岂不似大海捞针?”

慕汲桑起身踱步,猜测了起来。

“雨打芙蓉,大概就是以芙蓉花入膳,营造出汤汁如雨的氛围。既然全京都的厨子都不会这菜,想必已是很久之前的菜肴了,我估摸着那夏周王后也记不清吃的是什么了,咱们只要把这气氛给她做足,说不定就成了!”

慕汲桑说着就推搡着安遥往门边走去,“走走走,咱俩这就去试试!”

安遥粲然笑道:“合着慕大哥今日不是来蹭饭,而是专程来试菜求功的呀?”

她刚将门打开,就撞上了前来叫门的婵儿。

“什么事,慌慌张张的?”

枇杷急道:“东家,珍馐会来人了,在前厅等您,说是等着救命呢!”

安遥心中微惊,有什么事需要自己这个厨子救命?

她看向慕汲桑,对方淡然笑道:“无碍,人命要紧!你先去看看吧。”

有了慕汲桑这话,安遥便跟枇杷一前一后,快步赶去了前厅。

来人的确是珍馐会的联席会首,那日来试咬春宴时,此人就在席上,看上去年纪不大,当时还为芙蓉楼说过不少好话。

安遥记得这人似乎姓上官,便作揖迎道:“上官公子,不知贵会有何赐教?”

“安掌柜真是好记性,您在真是太好了!我今日来,并非代珍馐会而来,而是我私人有事相求!”

“哦?”看这位上官公子的衣着打扮,像是京都纨绔的模样,可说起话来却斯文客气,很是谦逊。上门是客,况且那晚对方还曾仗义执言,安遥便对此人多了几分好感。

“方才我听枇杷说,公子有急事,不妨直说,若我能帮得上忙,一定尽力。”

“帮得上,帮得上!在下上官烨,我家祖母病了,连着好几日没有进膳,连药都喝不进,把家里人都给急坏了!”

“今日她突然说想吃豆腐素羹,可家中厨子都是等闲之辈,做出的东西并不合她心意。我记起那晚安掌柜所做的‘咬春宴’十分惊艳,这才过来求助。”

上官烨从怀中取出一锭金子,道:“我祖母已八十高寿,不便出门,还请安掌柜上门一趟,若是能解我祖母之忧,这锭金子就是您的了!”

安遥沉吟片刻,道:“上门制膳倒也不难,也不需这么多银子,只可惜我今日有客……”

“诶,当然是老人家身体要紧!”搭话的竟是慕汲桑,对方不知何时来了前厅,直接现身宽慰起了安遥。

“可你不是要试菜吗?”

“钱财身外物,锦上添花之事,哪有雪中送炭重要?”

一看来人,上官烨立即作揖:“安掌柜的贵客原来是慕大厨!不知二位在此切磋厨艺,多有打扰。”

上官烨是珍馐会联席会首,认识这位酒仙名厨并不稀奇。

慕汲桑立即回礼:“上官公子客气了,老太君身体要紧,不知我能否帮上些忙?”

“若能得二位相助,实在是感激不尽。”

上官烨大喜,立即邀请二人上马车,自己则骑马在前头开路。

马车行出一段,见无外人,安遥忍不住打趣道:“方才还兴致勃勃说要试出那道雨打芙蓉落,这会儿却已坐上马车,上门制膳去咯。哎呀,每回跟慕大哥在一起,都是猜中开头,猜不中结尾呐!”

安遥意讽对方那日酒醉后不辞而别之事,慕汲桑却不接招,笑道:“你可知这上官公子是谁?”

“知道啊,他方才不是说自己叫上官烨吗?”

慕汲桑压低声音,神秘兮兮地道:“你可知他叔父是谁?”

安遥摇了摇头,也低声反问起来,“做个饭,还需要知道他叔父是谁吗?”

“他叔父可是上官云晖,当朝宰辅大人!”

“你是说上官大人是他叔父……”

这位上官大人可是让人如雷贯耳,他曾任两朝宰辅,据说先帝曾秘授他一把尚方宝剑,上可斥天子,下可斩贪官,说是圣上之师也不为过。

安遥长长地“哦”了一声,上下打量了慕汲桑一眼,道:“又是揭榜试菜,又是去上官府制膳,慕大哥这是打算弃厨从仕呀?”

“你可别打趣我了,我不过是想多挣几个酒钱。”

要是能让上官云晖的母亲高兴,别说几个酒钱了,这辈子都不愁酒喝了!

安遥佯装不信:“哦?喝个酒能花多少银子,莫非慕大哥还有什么其他费钱的爱好?譬如琴弦管乐之类的?”

她曾将那只在暗室之中拾到的骨哨拿给行家之人看过,对方告诉她,这是一只可以吹奏出音律的骨哨,安遥一直怀疑骨哨是慕汲桑遗落,这话就是想试探对方是否知晓音律。

“我哪懂那些风雅之物,不过贪杯好盏罢了。”

慕汲桑有意避开这个话题,聊起了上官府里的事情。

原来,上官老夫人先前一直住在荥阳老家,最近才来的京都。

上官云晖父亲早逝,他是母亲一手养大的,母子俩感情十分深厚,不过,老人家安土重迁,一直生活在老家。

按理说,儿子做官,却不带老母上京,可是会被同僚诟病的。但上官云晖体恤母亲,便在荥阳安排了贴身仆从,自己也定期回去探望,这才相安无事好些年。

可是,最近老夫人把脚给摔伤了,上官云晖知道后连夜赶回荥阳,将老夫人接来了京都。

刚来的时候一切还算顺利,京都名医众多,上官府财力雄厚,在他悉心的照料下,老夫人的腿脚逐渐好了起来,可是,这胃口却一日不如一日了。

一开始是饭量减半,到后来直接就吃不进东西了。

上官云晖为此换掉了好几个厨子,甚至从家乡请了名厨过来,却都没能让母亲的胃口好转,这下他才真的着急了,开始广寻名厨。

“你……怎么知道得这么清楚?”安遥面色疑惑地问道。

“哦,我听楼外楼的人说的。”慕汲桑快速遮掩过去,又道:“你的消息太过闭塞了,不会只有我这一个厨子朋友吧?”

安遥却道:“对呀,就你一个。”

慕汲桑眸色微动,“是吗?就我一个……”

“可不是吗?你一个就够烦的了……”

打趣间,马车已经驶入后院。

上官烨引着几人穿过后花园,来到了一间独立的小院儿。

院落不小,却因为站满了人而显得拥挤,三五成群,似乎正在排队登记。

此时已近午膳,这里既无炊烟,也无饭菜油烟之气,安遥忍不住问道:“这里不是灶房吧?他们在干什么呀?”

“此处不是灶房,是大管事的住处。”

上官烨解释道:“安掌柜有所不知,上官府亲友众多,人多嘴杂,推介的厨子也五花八门,所以都得先来此处登记,再由管事安排入府制膳,我虽是向祖母尽孝,可也得遵守府中规矩。”

安遥还是头回听见这样的规矩,略显讶异,慕汲桑在旁轻声补充道:“说是亲友,但其实很多都是溜须拍马之人。”

慕汲桑这样一解释就合理多了,难怪这些厨子身边都站着一两个衣着考究、东张西望之人,原来都是趁势来讨好上官云晖之人。

是啊,谁不想趁此机会,成为宰辅大人母亲的救命恩人呢?

忽然!安遥眼神惊变,人群中突然出现了一个熟悉的身影,还没等安遥反应过来,那人已经向她走了过来。

“好久不见。”

的确好久不见,自从那日被悔婚背刺,推搡晕倒之后,就再也没有见过江蓠了。

此时的江蓠锦衣加身,意气风发,完全不似那日的狼狈模样,身边还站着个娇滴滴的女子。

“玉娇,这就是我跟你提过的安姑娘。”

这位名叫玉娇的姑娘上下细看了安遥几眼,“啧啧”称赞道:“哦!这就是那位攀入侯府的将军夫人呀!果然生得花容月貌,让人怜爱。难怪能够一步登天,嫁入侯府呢!”

话虽似褒,听上去却让人不适,她随即又掩面致歉:“哎,我说错话了!听说吴少将军一回府就已请旨撤婚,安姑娘苦苦守了这些日子的寡,终于恢复自由身了呢!真是可喜可贺!”

慕汲桑等人并不知晓安遥的真实身份,此话一出,周围的空气都凝滞了。

上官烨不愧是饱读诗书之人,深知君子非礼不闻,早已寻机避开,去前头取登记簿了。

慕汲桑却截然相反,不仅不避,反而向前一步,将安遥护在身后,对玉娇笑道:“姑娘生得一双顺风福耳,竟都用来打听别人的私事了吗?如此岂不浪费?”

看他的神态,竟无意外之色。

玉娇望了眼面前高大俊逸的男子,眼中似笑非笑。

“像我们普通女子,若是被夫君休了,定是要在屋里反思个一年半载才肯出门的……安姑娘这么快就能容光焕发来宰府走动了,还有新欢相伴,真是让玉娇自愧不如呀!”

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