七十年代好生活

甜杏子

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第94章 姐姐们回娘家

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“现在觉得我几个姐姐明事理吧!”李刚悄无声息地出现在陈香菊背后。

陈香菊被吓了一跳,跳起来狠狠地拍了他一下,“吓人我了,你就不能动静大点,突然出现,真是吓人。”

“好好,是我不对,我以为你听见我的脚步声了呢!”李刚连忙双手合十,做道歉状。

“哼,你还偷听我们说话了?”

“哪能是偷听啊!屋子就这么大,我有耳朵就能听见。”李刚可不承认偷听。

陈香菊也懒得计较,随即转移话题,问起了明天的安排。

李刚也正经起来,思索片刻,说道:“以前那会儿也就是大姐他们带着姐夫过来,其他人是不来的,后面就我去他们家过了。”

“那明天就是三个姐姐姐夫,六个人?那不用做很多饭吧!”明天是初二,外嫁女儿回娘家的日子,公公婆婆是不在了,不过按习俗来说,几个姐姐还是会来家里拜年的。

“没事,大姐他们应该挺早就过来了,反正家里米面都有,而且我还从老方那里弄了几只腊鸭子,明天正好做一只。”

“嗯,粘豆包也有好多,还有饺子,怎么也够吃的。然后把上次买的猪肺炒了,还有几个猪脚,做个猪脚炖黄豆,三个都炖了,都是骨头,一人啃一块也就没了。”

陈香菊在心里思索着明天的菜单,蒸腊鸭,猪脚炖黄豆,猪肺萝卜汤,然后再来一个辣炒猪肺,红烧肉,清炒白菜,再炸点花生米。

“对了,你明天早上把猪脚给剁成小块,咱们家的菜刀不行吧?能不能找个地方给剁一下。”陈香菊看着家里那把小菜刀,生怕给砍出个豁口来,那样可要心疼死她了。

“没事,地窖里还有个小斧头,我明天拿来砍猪脚,绝对行。”

……

陈香菊的睡觉质量是越来越好了,一觉到天亮,中途都不带醒的,有尿也能憋到天亮再去。

今天还有好多事要做,也不磨蹭,推推身旁的李刚,让他赶紧起来,把猪脚拿去砍好,她则随便做点早饭,两人快点吃完,也要把中午的菜准备起来。

这回不用李刚掌厨,陈香菊亲自下厨,就让李刚在旁边打打下手。

炖猪脚费时间,陈香菊决定先做这个。

指挥李刚把猪脚焯好水,洗干净。自己则是用小火炒着糖色,看差不多了就下猪脚,迅速翻炒,均匀上色,然后往锅里倒了些黄酒去腥,依次加酱油,盐,八角,香叶,翻炒均匀就让李刚加热水,放昨晚就泡好的黄豆。

“行了,就这么炖着吧!你看着点火,烧开了就把柴撤点掉,小火就可以了。”陈香菊刚和李刚说完话,门外就传来了李翠莲的声音。

“刚子,小菊,我们进来了啊!”说着不待他们回答,自己就推门而入了。

陈香菊看着走在前面的李大姐,连忙迎上去,“大姐,你们来了,快坐,李刚,给大姐他们倒杯水。”

“客气什么?还当我们是客人啊,渴了我们自己会倒的,不用忙了。一进门就闻到香味了,你这就做上了?”

李翠莲深吸一口气,嗯,是肉香味。

“猪脚炖黄豆,得提早炖,要不炖不烂糊。”陈香菊边回答,边看向后面。发现除了姐姐姐夫们,后面还跟了一对小夫妻,挺眼熟的,但是一时叫不出名字。

三姐李翠英看到弟妹往后看,连忙介绍道:“小菊,这是我家小儿子一家,今天其他人都回娘家去了,他们今天就跟着我们过来你家凑热闹了。”

李翠英本来是不想带着他们的,都说好了,他们三姐妹就带着丈夫过来就好,省得麻烦小弟妹。

但是小儿媳死乞白赖地非要过来,她能怎么办?只能带来了,只希望她安分点,别惹什么幺蛾子。

“哦!正好,人多热闹,都自己坐啊,别客气。”

看到有小孩,又从橱柜里抓了一大把糖果放到瓜子花生盘里,招呼道:“玲玲是吧!来,吃糖。”

“不用管她,她自己会吃的,你赶紧坐吧!别忙活了。”李翠英拉着陈香菊坐下。

周月看着盘子里的糖果,拿了两个递给女儿,随后看大家不注意,又伸手抓了一把塞到自己兜里,最后盘子里只零星点缀着几颗糖。

冯新安张张嘴,想阻止,但是周月动作太快,都已经把糖塞到兜里了,他也只能当做没看见了。

周月边嗑瓜子边打量屋子,越看越心酸,这房子一看就比他们的好多了,又大又宽敞,而且家具也都是新新的,小舅他们两个人住这么大的屋子,真是浪费了。

因为多了几个人,陈香菊又多做了一个皮蛋豆腐白菜汤,还炒了个卤肥肠。

大姐夫是看着桌上的肥肠,惊喜地说道:“呦,这还有肥肠呢!我就好这口,正好,李刚,你陪我们喝点,这可是下酒好菜。”

大姐里翠莲瞟了他一眼,“少喝点,你晚上还老咳嗽呢?”

“大姐夫咳嗽吗?正好,这个猪肺萝卜汤润肺的,你多喝点。”陈香菊伸手拿碗,准备给他盛一碗汤。

“那感情好,我多喝点。”大姐夫张江接过陈香菊手里的汤,轻轻抿了一口,一股热流顺着喉咙就到了胃里,暖洋洋的,真舒服,随后朝陈香菊竖起了大拇指。

“这炒的猪肺吧!味道真不错,英子,你也学着点,这个猪肺也不贵,你回去也可以经常做,多好吃啊!”三姐夫冯三河指着爆炒猪肺对李翠英说道。

“行行,给你做,你什么不爱吃啊!”

这边二姐李翠萍舀了一碗皮蛋豆腐汤,尝了一口,觉得挺好喝的,材料也简单。

“小菊,等会儿教教我这个怎么做的,简单又好喝!”

陈香菊笑眯眯地回答道:“二姐,这个简单地很,正好等会儿你们回去的时候我给你装点皮蛋和咸鸭蛋,都是自己腌的,好吃着呢!”

“那正好,省得我去买了。”李翠萍也不客气,都是自家人嘛!

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