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第八章 晴晴展厨艺

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不大会的工夫,韭菜盒子就出锅了,秦晴晴将其盛出来招呼大家来吃。

“快点快点,凉了就不好吃了。”

因为考虑到了大家的饭量,秦晴晴一口气做了十几个韭菜盒子,好让大家吃个够。

“没想到这跟草一样的东西还怪好吃的,我刚刚就想问了,秦家妹子,你这是找的什么菜啊,味道真好。”田大嫂拿着一个韭菜盒子,边吃边问道。

“这个是韭菜,我也是以前听别人说的,今天上山的时候看到了就摘了点回来,这不是想着家里没有菜了么,就想着做了点吃的。”

“秦家妹子,不是嫂子夸你,就你这厨艺,杠杠的啊。”田大哥同样给秦晴晴竖起了大拇指。

“你们喜欢吃就好。”秦晴晴本来胃口就小,吃完一个就去厨房里面处理鸡肉去了。

田大哥不愧是做猎人的,这手上的刀工确实是不错,他按照秦晴晴的要求将这些野鸡都给一一处理好了。将野鸡身上比较大块的肉都给剔了下来放到一边,剩下的鸡架也切成了差不多的大小。

秦晴晴将整块的肉切碎了放到一边先腌一下,鸡架则是放在了锅里先用清水煮一边。

她已经将那滴灵泉水滴到了水缸里面,这让水质变得极为甘甜,同样的,因为水的原因,这次的饭菜也变得特别的美味。

将鸡架用水焯过一边之后,重新加入清水,放入姜片,红枣,料酒以及少许的醋进去,用大火煮熟后转为小火慢慢的熬煮,做完这些之后,秦晴晴也跟着众人去聊天了。

田大娘跟田大哥去里屋看袁家的两个孩子去了,同时他们也看到了正在被玩弄着尾巴的大白。

“天呐,秦家妹子,这是什么东西?你快点赶走它,小心别把孩子给挠伤了。”

“放心吧,没事的,它很有灵性的。”秦晴晴摸了摸大白的脑袋,算是为了安抚它,顺便将它那不断哀嚎的声音从自己的脑海中刨除出去。

大白现在很后悔,非常的后悔有没有。小主人们简直就是恶魔,虽说很是可爱,但是破坏力也很大。它即要保护自己的尾巴不被小主人们抓坏,还要避免小主人把它的毛毛吃到嘴里去。而且还要忍受这些鱼唇的人类对它的不信任。真的是太打击它了啊有没有。

“唉,如果我也能有个孩子就好了,你看他们多可爱啊。”田大嫂的声音低沉了下来。

“放心吧,会有的,相信我。”田大哥涨红了脸,有些手足无措的安慰她。

田大哥跟田大嫂是一起逃亡来的,但是因为在逃难的时候亏损了身子,所以结婚这么多年了一直都没有孩子,虽说花了不少的钱去看大夫,但是都没有什么好的解决办法。正是因为这个原因,所以田大嫂在看到这两个孩子的时候才会那么的喜欢,同时也会有那么一点点的低沉。

秦晴晴看了两人一眼,同样安慰道:“我看你们就放心吧,田大哥田大嫂你们还这么年轻,将来肯定会有孩子的。而且你们两个人都这么好,老天爷不好这么亏待好人的。”

“哈哈,秦家妹子你现在真的是越来越会说话了。”田大嫂恢复的也挺快,随即就转为了笑颜,“我都闻到香味了,你又做了什么好吃的。我发现秦家妹子你现在的手艺真的是越来越好了。”

感受着周围人愉快的氛围,秦晴晴的心情也放松了下来,并且暗自下了决定,等到自己的医术学成之后一定要为田大嫂好好的调理一下,好让她能够达成心愿,拥有一个自己的孩子。

“还有一会,剩下的菜就好了。”秦晴晴快步走到了厨房,将鸡架捞了出来,得到的清汤先盛了出来放在一边。同时她在心里暗自记下,明天去镇子里的时候一定要买些碗回来,不然就太不方便了。

将剩下的鸡架放入锅中继续翻炒,加入了料酒、砂糖、红辣椒等调料入味,接着放入少量的水,等到收汁之后出锅,一道香喷喷的辣炒鸡块就出锅了。

不过可惜的是现在秦晴晴还没有发现青椒,只在山里头摘到了一点的红辣椒,否则这道菜应该更入味才是的。

除此之外,秦晴晴还拿出活好的一点白面,准备用这一点白面包饺子吃。

鸡肉韭菜馅的饺子,加上几个鸡蛋,都是天然的食材,这味道也是极好的。在田大嫂的帮忙下,两个人很快就包出了四个人要吃的量,因为鸡肉比较多,还剩下了一部分的馅料没有用完,好在现在天气转凉,放上一两天也不会坏。

香喷喷的辣炒鸡块加上几大盘饺子以及煮好的清汤,一顿丰盛的晚餐准备好了。

四个人吃着香喷喷的饭菜,感觉有无数的话可以说。田大哥吃着吃着,眼眶就红了,“如果当初不是因为袁家兄弟,哪有今天的我啊。那一年要不是因为他在山里头救了我,我早就死在山上了,哪还能坐在这里吃饭呢。本来说等他回来我们再一起山上打猎来着,谁知道就没有机会了呢。唉,真是……世事难料啊。”

听到他这句话,众人像是被按下了暂停键一样,都停在了那里。

“不,哥哥肯定没有死,我去问过了,他只是失踪了而已,他没有死,他还会回来的。”袁荣奕的小脸上写满了倔强,不愿意相信这件事情,他的哥哥那么的能干,那么的厉害,怎么会在战场上面死掉呢,这不可能。

“是的,他没有死,我们会在这里等他的,一直等到他回来。”秦晴晴搂过他,拍了拍他的肩膀安抚着他。

这个气氛之下,大家都不好过,彼此之间除了沉默再无其他,也就这么不欢而散了。

夜晚的时候,秦晴晴收拾完碗筷,正准备回房间里休息,听到了袁荣奕房间里面传来的呜呜的哭声,沉吟了一下,敲了敲门,问道:“小弟,嫂子有事找你,可以进去跟你说说话吗?”

过了好大一会,她才听到里面传来闷闷的声音,“可以的,嫂子。”

秦晴晴推门进去,发现袁荣奕红着眼眶做主床边,枕头上面已经是阴湿了一片,看来是哭了好大一会了,秦晴晴这一天光顾得想着将来如何养家糊口了,却是忘了袁荣奕的状况,毕竟他还只是一个九岁的孩子,失去了一直以来疼爱他的哥哥这件事情对他的打击可想而知。

“小弟,你是在想你哥哥,对吗?”秦晴晴轻声问道。

听到了秦晴晴的话,袁荣奕像是受了什么刺激一样,嗓门陡然高了起来,“哥哥他没有死!”

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