四合院:从签到获得烤猪蹄开始

罗男男

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第2223章 生活才有意义

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“我做的,永远是我自己的味道。”赵爱民暗自告诉自己,缓缓闭上了眼睛。他回忆起无数个深夜,自己独自一人站在厨房里,摸索着菜肴的火候,调整着每一味调料,直到满足于味道的那一刻。每一道菜,都是他自己的一部分,而这份坚持与热爱,才是他真正的力量源泉。

“不过,今天我一定要赢。”赵爱民的眼睛突然变得坚定起来,心中的那股决心涌现而出。他并不想输了,不仅仅是因为这场赌局,更是因为,他想证明给自己看,自己能够做得更好。能做到比任何人都更好。

“好了,你的猪蹄,确实不错。”易中海突然开口,打破了赵爱民的思绪。他的语气依然是轻描淡写,但赵爱民却敏锐地察觉到其中带着一丝迟疑。他知道,这个迟疑并非完全不满意,而是对这道菜的认可与犹豫之间的微妙平衡。

“是吗?”赵爱民眼神一亮,嘴角露出一丝轻笑,“看来你倒是开始有点儿动摇了。”

易中海淡淡地笑了笑,依旧没有马上给出明确的评价。“猪蹄的味道很丰富,香气十足。唯一不足的是,油腻感稍重。你对火候的把握,的确有独到之处。”

赵爱民听到这句话,心里一松。虽然没有完全的夸奖,但至少,这个评价说明他并没有彻底失败。这是一个进步,至少他知道自己的菜没有让他失望。他忍不住轻轻吐了一口气,心中的紧张感稍微缓解了。

“既然你说油腻,倒是可以改进。”赵爱民笑了笑,心里也开始觉得有些轻松。易中海从来不轻易给出赞美,但这一句话,似乎已经足够让他感觉到自己的努力并没有白费。

“你真觉得有改进的空间?”易中海似乎有些不以为然,但他眼底却闪过一丝好奇。

“当然。”赵爱民的眼神中流露出一抹自信,“做菜,讲究的是突破和创新。如果能把这道菜做得更加完美,为什么不去尝试呢?”

易中海微微挑眉,似乎有些意外赵爱民的自信。“那好啊。”他轻声应道,似乎有些兴奋地期待着接下来的结果。

“好,就这么定了。”赵爱民的语气坚决,他的内心又重新找回了一份久违的决心。这个赌局,他不愿轻易放弃,尤其是在看到自己努力的成果时,他更加明白,这场胜利属于他自己,而不仅仅是外界的认可。

赵爱民的心情终于稍微平复了些,他深吸了一口气,脑海中还在回荡着刚才和易中海的对话。虽然局势没有如他预想的那样令人轻松,但他也知道,自己没有输给对方,至少暂时没有。他转身走出厨房,走到院子里,呼吸着冷冽的空气,心头却逐渐生出一股新的念头:该换个心情了,也许能让自己放松一点。

“走一走,放松放松。”赵爱民自言自语,突然想到,今天心情颇为紧张,或许出去散散步,顺便买点儿小吃,能缓解这种压抑感。他决定去买些麻花,回家后做些点心,给自己一个轻松的休息时刻。虽然手头有些许事务,然而这些琐碎的小事,正好能帮他短暂脱离这场紧张的烹饪比赛。

他下定了决心,拿起外套,走出了四合院。周围的街道热闹非凡,街上的小商铺挤满了行人,空气中弥漫着各种食物的香气,麻辣小吃、烤肉、糖葫芦的味道都让人忍不住驻足。赵爱民走进了一家他熟悉的小店,那个卖麻花的小摊正好空着,摊位上的麻花色泽金黄,外脆内韧,散发出诱人的香气。

“老板,来一袋麻花。”赵爱民说话时,声音比平时低沉了几分,仿佛对这座城市的喧嚣和所有纷繁的事情,都有些许的无力感。

老板看着他,似乎是久未见面,笑着应道:“哦,老赵,今天想吃麻花了?你可是个地道的麻花迷啊。”

赵爱民听着这话,嘴角微微一扬,心头却还是有些沉默。这些年来,他与老板的关系一直很和睦,但却也没有太多话语的交流。每次买麻花,赵爱民都会安静地选择自己喜欢的,付了钱就带着,仿佛这种沉默的仪式,能让他暂时摆脱所有的烦恼和压力。

“嗯,就是觉得吃些点心能放松一下。”赵爱民点了点头,目光依然停留在麻花的锅里,似乎有些出神。那种金黄酥脆的麻花,仿佛是他现在需要的慰藉,温暖且安心。

老板从油锅里捞起麻花,放入袋子里递给赵爱民。“你今天倒是挺沉默的,怎么样,最近手艺是不是遇到瓶颈了?”

这话一出,赵爱民顿时有些愣住。他低头看着袋中的麻花,心头微微一跳,虽然老板并非故意深入探询,但这句话似乎戳中了他的痛点。是的,最近他确实在自己的烹饪道路上遇到了瓶颈。面对与易中海的较量,他并没有完全的信心,哪怕他做出的猪蹄很精致,味道也十分出色,可心中总是觉得差了些什么。

“没有。”赵爱民勉强笑了笑,将麻花接过来,“只是想买点点心,放松一下。”

老板显然看出了赵爱民的心思,微微点了点头:“别太压抑自己,做菜和生活一样,都要有放松的时候。你一直都是这么拼命,偶尔休息一下,生活才有意义。”

赵爱民沉默了一会儿,最终点了点头,心里暗自感叹着生活的真理。老板说得没错,自己一直太过紧张,太过执着,往往把所有的精力都投入到一场又一场的较量中,却忽略了最简单的快乐,忽略了生活本身的乐趣。

“谢谢。”赵爱民收起了麻花,转身准备离开。

他沿着街道慢慢走回四合院的路上,心里开始慢慢理顺一些思绪。每次走在熟悉的街道上,赵爱民总会想起自己的过去,想起那些日子里,自己是如何从一个简单的家庭厨师,慢慢变得更加执着,变得希望在烹饪的世界里有所建树,甚至有时候,他也会感到一些困惑——为什么要如此坚持?为什么连一点点的评价、批评都会让他如此在意?

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