四合院:从签到获得烤猪蹄开始

罗男男

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第2020章 会很合适

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王叔沉默了片刻,似乎在消化这句话的含义。赵爱民知道,王叔并不会理解他此刻的心情,因为他自己也未曾完全理解。

“也许你该出去走走,换个地方,换个心情。”王叔终于开口建议,语气中充满了关切,“总是在这个院子里待着,不是办法。”

赵爱民没有立刻回答,只是低头轻轻摸了摸桌面的木纹,眼神中带着一丝迷茫。他并不想出去,也不想改变什么。他只是在这片小小的院子中,过着最平静、最安宁的日子,哪怕有时他自己也感到有些疲惫。再做下去,是否就能找到他想要的答案呢?他并不确定。

赵爱民坐在小桌旁,眼前的木桌已经有些斑驳,岁月在上面留下了不小的痕迹。昏黄的灯光照射在他的脸上,轮廓变得柔和,整个人看起来像是融入了这个四合院的环境,变得一体。他的心情依旧有些低沉,炭火已经基本熄灭,周围的一切开始变得沉寂。四合院内的每一寸土地,似乎都在等待着某种变动,但赵爱民的心中,却依旧没有什么波动。

他忽然想到,自己好久没做过什么新奇的事情了。烤猪蹄虽然好吃,但做得久了,总觉得少了些新鲜感,少了那种一开始做菜时的兴奋与期待。赵爱民本不想再做什么复杂的东西,但他却突然有了一个念头——是时候尝试点不一样的东西了。猪蹄的香气虽然足以让人回味无穷,但或许可以在调味上做些调整,给自己和四合院里的邻里带来一点新鲜感。

“得去找点新的调料。”他自言自语地说道。赵爱民有时候会不自觉地说话,像是和自己对话一般,那是他长时间独处时形成的习惯。这些话不像是为了向别人传递信息,而只是他思绪的一部分,便自然地从口中溢出。

他站起身,随意地走向院子的另一侧。那边有一个不大不小的储物间,里面堆放着各种日常用品。赵爱民走进去,迅速翻找着那些堆放得有些杂乱的瓶瓶罐罐。那些早年他买回来的调味品大多已经用得差不多了,剩下的几瓶香料和酱料看起来有些陈旧,甚至已经失去了原本的香气。

“还是得找点新鲜的。”赵爱民心里暗自决定。无论如何,他觉得这次必须做点不同的东西,不是单纯的烤猪蹄,而是可以让他自己也感到惊喜的东西。

他思索了一会儿,走出了储物间,随即决定去找邻居王大姐。王大姐家里有个小小的商店,卖一些家常的调料和食材。王大姐的店铺并不大,但常常是赵爱民解决生活中各种小问题的地方。王大姐待人温和,总是乐意帮忙,而她的眼光也十分独到,知道哪些调料新鲜,哪些能为菜肴增添不同的风味。

赵爱民走过院子,来到王大姐家门前。他站在门口稍微停顿了一下,深吸一口气,敲了敲门。门内传来一阵脚步声,很快门就被打开了,王大姐的笑脸出现在门框内。

“赵大哥,今儿个怎么来了?要来点新鲜的?”王大姐微笑着问,脸上带着亲切的神色。

“嗯,想找点新的调料。”赵爱民说道,眼神中带着几分期待,“我最近做菜做得有些腻,想着能不能换点新口味。”

王大姐听了,眼中闪过一丝了解。她知道赵爱民做事有些执着,也知道他总喜欢在日常的琐事中找点乐趣。王大姐点了点头,伸手指了指屋内的架子:“你随便看看,今天正好有新到的几种香料,听说很有特色,给菜肴增添不少风味。”

赵爱民微微一笑,走进了王大姐的小店。店里的香料摆放得井井有条,每一个瓶瓶罐罐都有着不同的颜色与形态,散发出阵阵清香。赵爱民一边挑选,一边心中默默想着自己要做的那道菜。虽然他并不急着完成这道菜,但他依然希望这一次的尝试,能够带给自己一些不一样的感受。

他拿起一瓶黄色的香料,瓶口散发着淡淡的辛香味,闻起来并不刺激,却又有种温和的香气,他忍不住将瓶子放在鼻尖轻轻嗅了嗅,心中顿时升起了一种久违的兴奋感。每当他尝试新鲜的调料时,都会有一种探索的快感,就像是打开了一个新的世界,那里藏着无尽的可能。

“这个不错。”赵爱民低声说道,心中暗自决定要将这种香料融入到自己即将烹饪的菜肴中。

王大姐见他拿着香料瓶,一边点头一边笑道:“你眼光不错,这个香料是刚到的,听说能把食物的味道提升到一个新的层次。你试试看,应该会很合适。”

赵爱民感激地点点头,将香料瓶放进袋子里。他继续挑选着其他的香料,心中有了新的计划。他不仅想要改变猪蹄的味道,还想尝试一些新的菜式,给自己也给别人带来不一样的体验。

“赵大哥,如果你有时间,今晚做点什么新鲜的菜肴给大家尝尝?大家也挺期待的。”王大姐在一旁提议。

赵爱民微微一笑,点点头:“好,今晚我会做一道不一样的。你放心,肯定能让大家大吃一惊。”

说着,他将所有挑选的香料都拿到王大姐手中,结账后,便准备离开。心中已经有了大致的构思——这一次,他不仅要做烤猪蹄,还打算尝试用那些新调料做一道别具一格的炖菜。虽然他心中依然有些迷茫,但他知道,至少现在,他可以通过做饭来让自己感到一丝满足。

走出王大姐的小店,赵爱民的步伐变得轻快了许多。空气依旧凉爽,四合院的街道两旁灯光柔和,映照着他渐渐放松的神情。他拿着袋子,心中忽然有些期待。也许这一次,他能够通过这些新调料找到一些久违的感觉,打破那份一直萦绕在他心中的空虚感。

夜色已深,四合院的四周被宁静包围,偶尔传来几声狗吠和风吹过树梢的沙沙声,平凡的世界依旧照常运转。赵爱民站在院门口,手里提着从王大姐那里买回来的香料袋,

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