一品美食

明巧

首页 >> 一品美食 >> 一品美食最新章节(目录)
大家在看阑夜艾莉丝之魔法巅峰逃荒路上不缺粮,灵泉空间种田忙六年后,她带三个奶团炸翻全球大虞明镜司天命神算万兽箓最强狂婿叶凡秋沐橙盗墓哑巴张的小姑姑好有钱重生宠夫,她顺便虐个渣
一品美食 明巧 - 一品美食全文阅读 - 一品美食txt下载 - 一品美食最新章节 - 好看的其他类型小说

第128章 开水白菜宴(求自动订阅)

上一章目录下一章阅读记录

目前,饶名扬和周娴莹的关系有了一点进展,不再是纯粹的同事和上下级关系了。

自从前几天,2月14日情-人节的时候,饶名扬送了周娴莹一束花和一套护肤品,晚上提出送周娴莹回家的时候,周娴莹就没有再拒绝了。

当然,礼物肯定不是周娴莹改变态度的原因。也许是因为,朝夕相处中,周娴莹也对饶名扬有些感觉了。

虽然那天到家的时候,周娴莹没有请饶名扬去她租的套房里坐一分钟,但也比以前甚至都不接受饶名扬送她回家好得多了,让饶名扬颇为欣喜。

这几天,每天晚上下班的时候,都是饶名扬开车先送周娴莹回到自己租房的小区门口,然后饶名扬再回自己家去的,今天也不例外。

路上,饶名扬就一边开车一边问周娴莹道:“周姐,你觉得,我今天做这个开水白菜味道如何?”

周娴莹听到饶名扬这么一问,顿时就回想起了下午品尝的开水白菜的味道,不禁陶醉地说道:“非常好吃,珍馐味美、妙不可言、回味无穷!”

饶名扬笑道:“有那么好吃吗?”

周娴莹道:“有!我就没吃过这么好吃的白菜,真不知道你怎么会做这道菜的?”

饶名扬撒谎道:“白度上搜到的食材和烹饪流程,然后自己再琢磨琢磨,就弄出来了!”

周娴莹摇头道:“要是有这么简单就好了,也不会有那么多厨师不敢做了!连我供职过的几个星级酒店,都没敢推出这道开水白菜。不是他们不想赚这个钱,而是赚不到!要让几颗普通的嫩白菜心吃出比山珍海味更好吃的味道,一般的厨师还真没有那个水平。”

饶名扬道:“那也许是我比较有厨师天赋吧!”

周娴莹看了看他,噗呲笑道:“没见过你这么自吹自擂的!不过,也许你说对了,厨艺这东西,也许真的得靠天赋!”

饶名扬呵呵一笑,然后问道:“对了,我准备在一品居推出开水白菜,你觉得我们卖多少钱一碗合适?”

周娴莹想了一下,问道:“你准备怎么卖?”

饶名扬愣了一下,道:“怎么卖?就那样卖呗!跟那些饭店提供的炒菜、汤菜一样,多少钱一碗,免费提供米饭,就行了吧?”

周娴莹摇头道:“如果你要单独卖的话,不合适!无论定价多少,都不好。”

饶名扬一愣,问道:“为什么?”

接下来,周娴莹就给饶名扬分析了为什么她说卖多少钱一碗都不合适的原因。

因为饶名扬烹饪开水白菜所花的时间,注定了这道菜价格不会便宜。哪怕其中有4个小时是在熬汤,费的功夫并不多,但5个多小时的总耗时摆在那里。加上其中繁杂的工序和饶名扬在这道菜上厨神级的发挥,这道开水白菜的价格怎么也便宜不了。

如果一个食客点一碗价格昂贵的开水白菜,然后孤孤单单的坐在那里一个人吃的话,会显得非常别扭。

打个比方,如果你买了一台茅台酒,你会不会自己找一个没人的角落,静悄悄的把一瓶茅台给全部喝完?

饶名扬烹饪的厨神级开水白菜也是一样的道理。

这么贵、这么好吃的珍馐佳肴,又不是像绿豆粉、杂酱面、炒饭那样的便餐,一个人就可以吃了。开水白菜这道天府名菜最合适的吃法,应该是宴席上,几个人一起吃,才有气氛。

吃饭,就要吃的人越多,越有气氛,才会越好吃。

所以,周娴莹建议,这道开水白菜不应该单独卖,应该做成一道宴席,可以取名为开水白菜宴。

听了周娴莹的分析,饶名扬连连点头,大感有理。

但是,听了周娴莹的建议,饶名扬又有些头痛了。

除了开水白菜外,自己并不会弄其他的高档菜,如何做宴席?

目前自己会的菜品,只是一些自己原来就会的家常菜而已。而且,家常菜的水准,也只是高级厨师的水平。跟厨神级的开水白菜,相差太远了。

因此,饶名扬就有些不好意思的道:“周姐,除了开水白菜以外,其他的菜我就不行了。目前我只会做一些普通的家常菜,而且味道就是大家平时吃的那样子,你看行吗?”

想起每天下午吃的饶名扬炒的菜,周娴莹不禁皱了皱眉头。那个水平的菜,平时还是拿得出手的,毕竟饶名扬现在是高级厨师的等级。

不算星级酒店的话,一般的酒店厨师也就这个水平了。

但那些菜的味道,与饶名扬今天做出来的开水白菜相比,又相差得太远了,有点不搭配啊!

于是,周娴莹皱眉问道:“你真的不会做其他高档菜?”

饶名扬点头道:“是啊!”

周娴莹想了一下,道:“不管你会不会做其他菜,开水白菜都得这样卖才行。不过,如果是这样的话,那你这个开水白菜宴就没法比得上那些五星级酒店的宴席价格了。毕竟,你只有一道开水白菜,其他的菜味道都只是比较好吃而已,但还达不到星级酒店厨师的水准。”

饶名扬点了点头,问道:“那你觉得,我们定价多少钱一桌合适?”

周娴莹想了一下,然后道:“星级酒店的宴席,根据人数的多少和菜品的档次,有几千的,也有几万的,甚至几十万一桌的都有。但是,别人不光是菜做得好吃,食材也用得很名贵。而你这个开水白菜宴除了开水白菜以外,其他的都是家常菜,而且味道也谈不上有多出色。我觉得,一个开水白菜,搭配十几个家常菜,供应8个人左右就餐,卖2000元左右一桌,可能就差不多了。”

饶名扬听后,想了一下,点了点头道:“我回去考虑一下!”

然后,饶名扬将周娴莹送到了她小区门口,看到周娴莹进入小区后,再驱车回到了自己家里。

【本书签-约-首-发-于-起-点-中-文-网,想第一时间看到最新章节内容的话,请来起-点-中-文-网进行正版订阅支持作者,谢谢!】(未完待续。)

喜欢一品美食请大家收藏:(m.pipidushu.com)一品美食皮皮读书更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推金碗通年代,建国提前了一觉醒来自带地摊系统剑道邪尊2诸天万界之大拯救论大唐最懒的人飞宽哥莫属仙符变农门小媳妇:随身带着APP总裁,那对双胞胎长得好像你禁欲总裁总想独占我残王邪爱:医妃火辣辣烛影迷局全民:我转职成了赶尸人重生之资本帝国离婚后,我被坑上恋综,前妻急了重生赛罗那些年这个家也太离谱了吧疯狂建村令魔性手游大汉光武抗战先锋!同学们一起穿越吧!
经典收藏小师祖真不浪,她只是想搞钱龙珠:我用三个愿望直接起飞!影视快穿之宿主她不按套路出牌一遇总裁误终身精灵:小智,冠军了系统才来神话重启之洪荒战界中奖一亿后我依旧选择做社畜轻尘语九州仙尊们的高冷小祖宗给你一颗奶糖,很甜哒!和我妈一起穿越,我爸在家做后勤冲喜那日,病秧子相公他醒了实在太多了沧兴大陆人在海贼,超兽武装被造谣后,丑妃闪婚病弱摄政王穿成养猪女,兽医她乐了重生后,国公嫡女只想躺平摆烂武道圣尊名剑美人[综武侠]
最近更新恶雌洗白?七个兽夫黑化后争疯啦邪王溺宠俏王妃偏执老公不好哄侯门夫人通古今,各大佬疯狂求娶恶雌养崽洗白?全大陆雄性争疯啦宗门发错灵兽,我领到了魔尊坐骑快穿:拯救男配进行中王府里来了个捡破烂的崽崽石头说:神欲七零后吃瓜美人:科研暴富养崽记八零老太重生随军,白眼狼悔断肠这绿茶女配我不当了限制文小保姆,被六个大佬盯上了仙子,你的本命剑成精了重生千禧,我在愿望副本当老板一鸣江山定闪婚七零,娇小姐搬空家产去随军救命,她捡的家人都超凶!从东京开始百鬼夜行穿进西游后,我成了三界团宠
一品美食 明巧 - 一品美食txt下载 - 一品美食最新章节 - 一品美食全文阅读 - 好看的其他类型小说