百万物资穿七零:漂亮妈妈养崽崽

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第137章 准备过年

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今年村里杀的还是两头猪,猪下水一副拿去煮汤了,目前就剩下一副。

大队长他们今年都知道了这些东西的吃法,但是在其它村还能买到,于是村里的,他们知道方诺会买,就没人要。

方诺最后花了十块钱,拿下了两个猪头、一副猪下水、八个猪蹄,五斤瘦肉花了三块五。

把东西都装进麻袋里,提去给沈功旗提着,她抱着丫丫,提着五斤瘦肉。

沈功旗去把她分的汤端上,两人就回了家。

到了家里后,方诺去厨房先蒸了几个馒头,烤了几个红辣椒,烤脆碾碎在酸菜上面。

午饭他们就吃的这个,吃好方诺先等丫丫睡午觉后,才带着沈功旗去厨房,烧火把带回来的猪头、猪下水、猪脚烧过清洗出来。

“等洗出来,这猪头咱卤一个,一个炖久些,把骨头都去掉,然后把肉用纱布包起来,到时才多少切多少,切成薄片蘸着辣酱吃”方诺边洗猪头边跟沈功旗说道

“要是太麻烦,就别做了”沈功旗说道

“就做口吃的,我不觉得麻烦。这一年也就一个年,咋样咱都得过开心了”方诺笑着说道

“拿就做,家里要是缺啥,你就给我说,我去给你找来”沈功旗说道

“嗯嗯,你放心好了,咱俩都结婚这么久了,我是不会跟你客气的”方诺看着一本正经的男人说道

想着在男人,除了在床上不正经外,其它时候他装得不知道有多正经。

就是在家里,他主动拉一下你的手,那都是很难得一次的。

“对了旗哥,你的伤后面还需要去医院复查嘛?”方诺问道

“不用了,三月份的时候我就去复查过了,医生说了,,目前也就能恢复成这样了,能活动自如就已经很好了”沈功旗说道

“那医生有没有交代你,有那些需要注意的没?”方诺继续问道

“就说,只要防止不二次伤到此处就行”沈功旗撒了个慌,医生当初给他说的是‘不要干太重的活,搬重物’,但他是家里的男人,这些要都不能干,全都推给小诺,那他当初还不如不娶她回来吃这个苦呢。

这段时间他照常的干活,也没觉得身体有哪里不舒服的,有那么一瞬间,他都觉得那医生的医术不行。

他不知道的是,这是因为他这段时间,喝的都是方诺空间里的水,那水在慢慢的恢复他剩余的伤。

这速度很慢,所以他才没有察觉什么。

“那你自己要注意一些啊,别再伤到了,不然我和丫丫往后靠谁啊”方诺看着他叮嘱道

“嗯,我以后一定注意”沈功旗回答道

两人边聊天,手上动作也没停,没一会就把烧好的猪头、猪蹄刮洗出来了。

再淘洗一遍,方诺去提了斧头,把猪蹄和猪头都给劈开。

这样铁锅才能煮得下。

把脑花掏出来放一边,晚上做剁点蒜蓉配上蒸来吃。

把劈好的猪头和猪脚丢锅里焯水,然后用清水冲洗干净煮出来的血沫。

再就是把一个放卤水里卤上,猪脚也卤了五个,留了三个来炖清汤的吃。

另一个猪头,也在另一口锅里,用白水炖上,等可以脱骨再捞出来脱骨,把肉包在皮里,让用纱布裹紧捆住定型。

出锅前,还要把汤面的油全都撇出来,因为这肉做来是冷吃的,不把油撇干净,怕吃了没化冻的猪油肠胃受不了。

晚上,一家三口吃上了砂锅炖的猪脚,里面放了点泡好的白云豆。

猪脚炖的时间比较长,猪脚已经炖得软烂脱骨了,丫丫晚上都吃了一块。

要不是怕她吃太多油腻的会闹肚子,被方诺劝着些,丫丫都还想要再继续吃一块。

方诺给她说的是:“炖的三个猪脚,咱家一人一个,你的那个妈妈给你留着,明天你再吃”

“那好,丫丫明天再吃”丫丫是个很好说话的娃娃,妈妈说的她都会听。

主要是方诺也不骗她,说给她留着,就给留着,第二天热给她吃。

吃好晚饭,一家人下地在屋里走了几圈消食,才去烧水洗漱休息。

第二天,两人起来吃了早饭,就开始打扫。

因为屋里丫丫还在睡觉,他们俩就先把厨房打扫了。

打扫前,把吃的东西都收进碗柜里,关好碗柜门,这样灰尘就落不到了。

方诺收好东西,见沈功旗举着竹子就准备开始扫灰了,她出声喊住他道:“你先等一下,我去给你拿个帽子和罩衣穿上,不然你这一扫,身上落得全是,这大冬天的,洗个衣服难干,挂屋里还有味”

“好,那我等着”沈功旗一听还真是,就乖乖的等着方诺去拿帽子。

方诺去屋里,拿了一件自己穿都比较大的罩衣,没找到帽子,就拿一边的报纸,快速给叠了个船帽,拿着回了厨房。

先拿罩衣给沈功旗穿上,她给他系好带子,转到他面前,看着他穿上自己的碎花罩衣笑道:“嗯,还挺好看的呢”

“是嘛?”沈功旗显然不相信她说的话

方诺没回他,给他带上纸帽,就让他去扫灰了。

她先出去外面避避灰,等沈功旗扫好厨房,她进屋打扫桌面和地面,沈功旗去扫其它的房间。

等丫丫醒来,他们就把她抱到外间,先把里屋打扫干净,又把她抱去里屋待着打扫外屋。

这边住的新房是今年刚建的,所以灰并不是很多,简单打扫下就可以了。

两人打扫这两间房,半个小时都没用就完成了。

沈功旗把全部屋子的灰都扫完后,就去清理屋顶的积雪。

期间大花婶子过来了一趟。

进院子见她们在打扫卫生,就说道:“你家今天就开始打扫卫生了啊,是不是太早了些?”

“婶子来了,快进屋里坐。这也不早了,反正在家里也没事,就提前打扫了得了,后面也能慢慢干”方诺回道

“这也是啊,要不是我家老头和儿子每天都要去别村杀猪,不然我都想提前打扫了”大花婶子说道

方诺把手里的扫帚放在门口,拉着大花婶子进了屋里,丫丫一人在炕上玩着。

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