穿越古代的悲催日子

夏日盐汽水

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第11章 挣钱

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第二天一大早,林一一就醒了,那些个昨夜熬夜捕螃蟹的傻蛋们,都还在屋子里睡的连鸡叫声都听不到。

林一一就自己动手做了顿早饭,家里的几个小孩闻到饭香味都醒了,也叫不醒爹娘,自己一个个的出来了。围在林一一旁边。

于是林依依就和他们分着吃了早饭,还有去烙了张蛋饼,给几个小孩分了分。

吃过早饭后,林一一就带着家里的几个小孩上山去摘野菜了。

三个孙女倒是挺乖的,跟着她老老实实的挖野菜,木头这个小子正是狗都嫌的年龄。皮的林一一看见他就烦。

让他拿个他爹做的弹弓到处打,打了半天啥也没打着。

但是林一一也不管他,只要别跑出视线范围,自己玩去吧,不过等会儿吃饭的时候,少分点。谁让孩子不干活呢?

自己在这边边哼着曲边薅野菜。突然,听见诧异中带着惊喜的声音,“奶,快看快看,兔子。”边叫边急急忙忙拿着弹弓去打兔子。

“打中了打中了。“

可是弹弓上的小石头子打在兔子身上只能让这死兔子疼一疼,打不死了。兔子一受惊,跑的更快了。林一一也激动的跟着跑,必须把这兔子捉下,!吃死它!

跟着跑了一路,只见到了一个洞口那里,兔子刺溜一下就窜进去了。嘿,林一一乐了,本来想捉一只,结果来了一窝。

有口福呀她,真是有口福。

让跟上来的大丫回家去拿火折子,她和其他的几个人去找兔子的其他洞口,狡兔三窟不是。

很快,大丫拿着火折子回来了,还带着一大把干草。林一一也把这边找到的其他洞口堵上了。接下来,哈哈哈,放火烧兔子了。

想象着即将到口的肉,林一一控制不住的噗嗤一下的乐出声。

干草烧着后,浓烟熏得兔子在洞里面丧家之犬似的跑,没过一会就一只只的从想从洞口跑出来,可也跑不掉呀,一到洞口就直接撞到了准备好的竹娄里面,撞得的头晕脑胀的!

最后一数,逮了七只大兔子,全是大的。这下能吃个痛快了。看了看篓子里的兔子,想着要不要留两只让他繁衍,毕竟这东西善yin,不用多长时间就能又生出一堆小兔子。那就是吃不完的肉。

想了想还是放弃了,一个是带回去养着她嫌烦,院子里臭了脏了,扫着麻烦。院子里养的几只鸡就够够的啦。一个是别养着养着死了,再饿瘦点死了不划算。还不如直接吃了。

不管怎么说,林一一现在的心情是畅快的,白送上门的肉,哈哈哈!

当下,野菜也不摘了,带着几个孩子就回家去了。今天中午,红焖兔子肉。

先去找到村里的猎户,让人家帮忙把兔子皮剥了,硝一硝。再把其中一只兔子从中间劈成两半,分了一半给人家当报酬。林一一脚下生风的带着兔子肉回家了。

回到家后,把兔子肉剁成一块一块的,锅里放点猪油,兔子放下去煸炒,炒熟后再丢进去一把干豆角。等到豆角也熟了,拿一个大瓦罐把肉放进去。

没办法,这才只炒了一只半兔子,太大了,碗里装不下。哈哈哈,人吃不掏钱的免费东西,心情就是好。

今天她心情好,大家不光吃糊糊就肉,也给他们蒸一锅馒头吃吃。

这吃的比农忙的时候还要好了。

大伙一个个埋头吃的喷香,一个个心里想着娘回来就是好,这不仅吃的好了,过两天还会带着他们去挣钱。

说到挣钱,林大柱抬起头来问,“娘,要不要我把剩下的几只兔子拿去镇上酒楼换钱,过阵子咱去码头上摆摊也能用这钱租摊位。”白得来的,不用花自己家钱,也不心疼。

林一一略一思索就明白林大柱的想法了,不过这样也行。她也觉得这主意好,就同意了。还让他把兔子卖了以后,去肉摊那里买两斤肥板油回来还有一些瓦罐回来。她有用。

林大柱早饭吃完后,拿了几根细麻绳,把这几只兔子一串穿起来。就往镇上走去。

到了镇上酒楼后门,和人家采买的小伙计一番讨价还价后,以每斤14文的价格卖了。关键这兔子好捉,有的猎户一捉就能捉十几只,稀烂贱,所以这价格就上不去。

把所有的去毛兔子上秤一称37斤一共。一共518文。

林大柱拿着钱,没去镇上的肉铺,他们村子里面也有,他想着回村了再买。

不过这瓦罐都是在镇上买的,在镇上买着便宜。两斤装的瓦罐三文钱两个,林大柱买了20个。花了30文。买了三个盆,花了47文。木盆贵。

到了村里卖肉的朱屠夫,给老娘称了三斤的板油,人家屠夫还绕了两根大骨头和一块肉皮。

板油的价格是13文一斤 ,三斤花了36文,剩下的钱林大柱到家就全部交给了林一一。

猪板油一买回来,林一一就交代三个儿媳把这个板油炸出来,留着备用。

两天后,螃蟹吐水换水,养的差不多了。林依依就拿着剪刀,带着四个孩子在家里拆蟹黄蟹肉。

整整拆了一上午,只拆了半缸子的蟹黄蟹肉。

索性把三个儿子儿媳都叫回来,反正现在地里的活也不忙了,每天就是去除除草,浇浇水,然后就坐在地头侃大山。

家里其他人知道开始拆蟹都激动的不得了,这意味着开始准备做卖钱的吃食了。

去相熟的人家一人借了把剪子回来,就开始跟林依依学着拆蟹。

最后拆除的蟹肉蟹黄把家里的两个水桶,再加上三个盆占的满满的。

林一一就开始做秃黄油了 ,这个做法很简单,但做出来很香。

首先把瓦罐里的油倒一半到锅里化开,油化开后,把一脸盆的蟹肉和蟹黄倒进去翻炒,炒的差不多的时候加点盐,不用多。然后再翻炒十几息,等盐味炒进去就关火。

最后,拿一个干净无水无油的罐子把它装起来。秃黄油就制作完毕。不管是蘸馒头,拌米饭,拌面条,直接放进去一勺吃着,非常非常的香。

林大柱前两天买的三斤板油熬出来的猪油,现在只够做两大盆的。眼看着熬出的猪油就不够用,但已经是晚上了,也没法去买猪油。

只能先去邻居家借了一个桶,把剩下一盆的蟹黄蟹肉装进桶里,然后吊在井里。

这井里的温度非常低,就是个天然冰箱。而且现在天不热,所以放一晚上还是挺合适的。

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