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第139章 酱鸭子

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中午下工回家之后,孟溪从农场里拿出来一块里脊肉,给孩子们做了一个糖醋里脊吃。

蒸了一个茄子凉拌了一下,中午杨卫国不回来,给孩子们做点好吃的补补。

又从农场里拿出来一匹布料,估摸着尺寸多裁剪了下来点,叠好了,等着下午给李大娘送过去。

“妈,我们回来了,饭好了没有?”杨小军一头汗水的领着西西和墨墨回来了。

“做好了,你快去洗把脸,看你这一头一脸的汗,就不能少跑几下?”孟溪一边往厨房走着,一边对杨小军说道。

“我刚才和铁蛋比赛了来着,他又输了,没一次能跑过我,”杨小军出来把脸洗了,回屋一看有肉,

眼睛立刻就亮了。端起来碗,先给西西和墨墨每人夹了一块肉,然后就大口的吃了起来。

“妈妈,这个肉肉真好吃,”西西很是喜欢糖醋的口味,午饭都比平时多吃了小半碗。

“好吃妈妈以后还给你们做,就是记住了,不要出去说你们都吃啥了,知道吗?”

“知道,妈妈你放心,我肯定不说,爸爸也不告诉,”墨墨在一旁说道。

西西眨巴着大眼睛疑惑的看了他一眼,又看了看孟溪,“妈妈,爸爸也不能说吗?”

“不是不能,不问你的话,就不用说了,好吗?”

“嗯,”西西乖巧的点头。

吃完饭杨小军就跑了,孟溪刷完了碗,让西西和墨墨在屋子里头玩着,自己进去了农场里,把今天的操作都弄完了。

才想起来商城这个功能自己一直都没有用过,今天时间宽裕一点,就打开看了一下。店铺里面的东西琳琅满目,

生活用品,日常用品,衣服鞋子,包包,玩具,应有尽有。还有古代的各式服装,好多孟溪根本就没见过的东西,

最离谱的是竟然还有卖飞行器的。一看标价后面一长串的零,这个孟溪可买不起,再说买了也没用啊!

自己要是买了一个飞行器在这个时代里飞,肯定得让人当作外星人给抓起来,看了一下日用品里,

有卖强光手电筒的,这个自己正好缺一个,标价也不贵,2元钱一个。

孟溪就买了一个拿着出来放到了书桌的柜子里,然后出来农场,回屋里拿着布料领着孩子去了李大娘家。

“大娘,您看我这块料子做棉袄行不?”

“我看看,这个小花不错,穿着好看,就是料子有点多了。”

“大娘,剩下的料子给您做件棉袄穿吧,我拿过来的棉花应该也够了。”

“我这么大的岁数了,不合适穿这个颜色的,你还是留着明年给西西做个吧,小孩子长得快,一年衣服就小了。”

“行吧,我去上班了,西西和墨墨你们听奶奶的话啊,”孟溪说完骑着车子去了村部。

下午的时候没事,孟溪就跟着高桂兰织了一下午的毛裤,现在的速度比刚开始熟练了不少,小孩的裤子也短,到下工的时候,一只毛裤腿已经织完了。

“孟溪,你这速度也挺快的,”高姐看了一下说道。

“还是你这个老师教的好,高姐,我得抓紧回去了,家里头还一堆的事呢!”

“快走吧,你这孩子多,也没个帮忙的,你丈夫去县里头上班了吧?”

“已经过去了,一天也不着家,”孟溪说着,把东西都收到了布袋子里,

拎着放到了车把上,先去接着西西和墨墨,把李大娘做好的棉衣也给绑到了车座子上,拿了回来。

到家一看,院子的门是开着的,杨卫国正在和一个男人在往院子里卸煤。

“爸爸,”西西嘴里头喊着,朝着杨卫国跑了过去。

“哎,西西,爸爸可不能抱你,你看我这手上都是煤灰,”杨卫国赶紧躲开了。

“西西,你别去打扰你爸干活,这位师傅辛苦了,我去给你们倒碗水喝,”孟溪说着,进屋洗了手,冲了两碗白糖水,稍微凉了一下,一手一个碗端了出去。

“师傅,你先喝点水,歇一会儿再干。”

“谢谢大妹子了,”拉煤车的师傅接过来碗,吹了一下,喝了一大口,脸上立刻就露出来了笑容。

这家人还挺讲究,给冲的糖水,看样子还没少放糖,真甜啊!

杨卫国用手托着碗底,也喝了一大口,“你先做饭吧,我这一会儿就好了。”

“行,”孟溪等他们喝完了水,把碗拿回去洗干净,接着开始做饭,看在杨卫国干了不少活的面子上。

把风干的兔子拿出来一半炖了个土豆吃,昨天的鸡杂放了点红辣椒炒了一下。

又蒸了点米饭,上面放了点地瓜块,一起蒸熟了。

饭做好了,出来喊杨卫国回来吃饭,一出来,就看他光穿着一个红背心,露出来精壮的胳膊。

拿着铁锨在把煤聚拢到一块,还别说,这个人的皮肤是真白,腰身劲瘦,干起活来看着就是一把好手。

“吃饭了,回头再弄吧,”孟溪喊了他一声,就回屋把碗筷都摆到了桌子上。

杨卫国听话的放下了手里的铁锨,把纱布拆下来,洗了一下手,顺便把头和脸都洗了,用毛巾抹了一把,就进屋坐下,准备吃饭。

“你这手,大夫不是说了,尽量别沾水吗?”孟溪看到了杨卫国手上的纱布都没了,就知道他肯定是洗手了。

“没事,都好了,再说就算是戴了手套,也都是煤灰,不洗也没法吃饭。”

“你这个人,天冷还有一段时间,就不能爱惜着点自己吗?这个煤哪天买不行?”

“我过几天就没时间了,趁着现在不是多忙,家里头缺啥,先给你准备好了,”杨卫国一边往嘴里头扒拉饭一边说道。

“这个鸡杂炒的真好吃,鸭子一会儿我杀了吧,明天炖着吃。”

“行,我做一个酱鸭子吧,味道好,孩子们肯定喜欢,前一阵子我在废品站买的菜谱上就有这道菜,”孟溪吃着饭,想了一下说道。

“好,妈妈做酱鸭子,肯定好吃,”杨小军第一个举手赞同,他最喜欢妈妈做一些新鲜的吃食了。

孟溪笑着点了点头,吃完饭,杨卫国把鸭子杀好,孟溪就忙活了起来。

先把鸭毛头给褪干净了,然后把鸭子切了一半,担心第一次做不好,用一半的鸭子尝试一下,

照着菜谱里写的,先用醋把鸭子洗了两遍,没有黄酒,就用白酒代替了,倒进锅里,水烧开把鸭子放进去煮了十多分钟。

然后捞出来洗干净,锅里再放油,葱姜爆锅,然后把鸭子放进去反面煎的鸭皮金黄了,才倒进去开水。

把调料都放进去煮着,一边煮,还得一边把酱汁往鸭子的身上淋着,

等到鸭子的身上都裹满了酱汁,才停火把鸭子盛出来,放到盆子里,等到明天早上,就可以切着吃了。

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