厨房里小厮们疯一样吹着洛星月，就差把洛星月吹上天了。
后院洛星月正守着窑，脸上还多了些方才没有的灰。
洛星月想了想，说道：“周野，你帮我去趟铁匠铺，让师傅再来修个窑，大一些的。”
烤完这一窑，今日二十只烤鸭便卖完了，倒也出乎她意料，没想到会这么快，看来她有些低估了县城里的消费啊！
不过这次倒让洛星月有了新思路，之前半闲居的菜式都是走平价路线，薄利多销。
不过通过这次烤鸭，今后她倒是可以多出一些稍贵的吃食，毕竟有些东西吃多了总会腻的嘛。
最后一窑烤鸭被端上后，今日烤鸭终得谢幕，获得大家一致好评，洛星月也放松了下来。
周野带着铁匠铺的师傅回来，又在院子旁边建了一个更大一点的窑，这一建，院子变小了不少。
好处是，新建的窑一次可以放六只鸭子，两个窑一起便是十只，倒是缩短了食客们等待时间。
午饭时烤鸭还剩不少，洛星月想了想，趁着家里小孩回来之前，做个好吃的给他们。
洛星月去到后厨，在食材区翻翻找找，总算找出几个芋子和紫薯，切碎后，放在锅上蒸熟。
晨间剩下的馒头，撕去外皮，切碎后放入锅里将水分炒干，再放进石臼中碾碎，过一道筛。
蒸熟的芋子里加入糯米粉和一勺油，揉成光滑的面团，摊平，将午间剩下的烤鸭包入芋泥中，搓圆后压扁。
蘸取一层蛋液，一层面包糠，下锅炸至金黄色捞出，迷你型芋泥香酥鸭就做好了，个个圆滚滚的，十分可爱。
剩下的芋泥，搓成两个大球，压扁，把鸭肉夹在压扁的两片芋泥之间，拍打结实，裹上一层蛋液，和厚厚的面包糠，放进油锅里炸。
捞出来的芋泥香酥鸭呈金黄色，刀片刮着表皮咔嚓响，听着就十分酥脆。
正准备切，忽然脚下一重，洛初尧不知什么时候回来了，正眼巴巴的看着她。
洛星月将炸好的迷你球递给他，“尝尝。”
洛初尧歪着头，“这是什么？”
洛星月拿起一颗直接塞进他的嘴里，“尝了不就知道了。”
洛初尧咬了一口，软绵绵的，定睛一看，眼睛亮了亮，“是我喜欢吃的芋子吗？”
洛星月笑着点头，“对啊，你再吃吃看。”
洛初尧听话，又咬了一口，里面金黄色的鸭肉暴露出来，“是鸭肉呢。”
“好吃吗？”
洛初尧又咬了一口，“好吃！但是一点也不甜。”
洛星月故意没有放糖，点点他的鼻子，“我是不是说过，小孩少吃糖！”
洛初尧耸了耸鼻子，“知道了嘛。”
“行，那你小心点，把这个端去给舟舟他们尝尝。”
说完洛星月便转身，将大的芋泥香酥鸭切成小块，放进盘中，又捏起一小块尝了尝，一口下去，确实让人惊艳。
金黄色的酥脆外壳包裹着厚厚的芋泥，外酥里糯，咬上一大口，听着酥脆的声音，有些治愈耳朵。
淡淡的芋泥夹杂着鲜嫩多汁的鸭肉，咸甜口，口感丰富，许是没放糖，芋泥吃起来糯而不腻。
一盘芋泥香酥鸭，一人一块，几下就分完了。
外面突然下起了雨，带走了秋日，迎来了冬日。
洛星月穿着白色袄子，窝在榻上，一到冬日她就不想动，看着窗外雨淅淅沥沥的下，叹了口气，“这都快半月了，雨怎么还不停？”
周氏端着菜从厨房绕了进来，“今年天气确实奇怪，夏日热的要死，不下雨，冬日冻的要死，这雨还天天下，让人烦的要死。”
洛星月扑哧笑出声，“大嫂，你这话还挺押韵。”
周氏觑了她一眼，“行了，快下来吧，别窝着了，吃饭了。”
“嗯。”
是的，距离天价烤鸭已过去半月，这半月倒是让洛星月赚了不少，烤鸭的名气瞬间被散了出去，现在一提到半闲居，便想到天价烤鸭，这倒阴差阳错成了半闲居的特色。
店里整好了，洛星月可没忘府城的胭脂铺，上次裴云浩去府城时，她便叮嘱让他去挽月阁拿些香粉回来，她准备研究研究。
不巧，昨日裴云浩回来，带了一大包，说是店里管事以为是她要用，便挑选了店里最好的胭脂让带回来的，弄的洛星月哭笑不得。
带回来就带回来，所以今日洛星月便有得事做了。
吃完饭，洛星月便去了半闲居，上午将烤鸭做完后，便带着一些脂粉回了裴家村。
进裴家时，一愣，还倒回去往家门口看了看，没走错啊。
洛星月有些惊讶的开口，“郑叔，您怎么在这儿？”
郑永年将小鸭子全赶进笼里，转过身，看见洛星月，有些局促，“你…你娘让我来帮忙的。”
许是听到外面的对话，沈氏走了出来，“星月，今日下雨，你咋回来了？”
说着撑着伞，一面使眼色，一面招呼着郑永年往堂屋走，“老郑，你也别弄了，快进来坐坐。”
屋内，沈氏给郑永年倒了杯茶，“老郑这几日小鸭子的事，辛苦你了。”
郑永年笑着说道：“没事，我懂点这方面的门道就帮点，你也帮了我不少。”
沈氏笑着说道：“不过用你的方法、小鸭子还真吃了不少。”
“星月，老郑可厉害了，这不是雨下了半月嘛，小鸭子前些日总是蔫耷耷的，我也不知道咋回事，便让老郑过来看看，过了两日，就好了。”
洛星月看向郑永年，“郑叔似乎很懂养殖？”
郑永年之前一直不曾关心过村里的事，这几日出来，才发现村里像是焕然一新一般。
田地里围着高高的围栏，裴家屋子还上了青砖，一打听才知道，裴家三媳妇带着裴家过上了好日子。
他来帮忙也是打着点私心的，想看看能不能赚点银子给老婆子买点药。
郑永年搓了搓大腿，点点头，“懂一些。”
洛星月直奔主题，“所以你懂怎么在短时间内养出肉鸭？”
郑永年没想到洛星月就这么直接问了，但还是点点头，“在养殖场喂过，可以是可以，但会有损失。”
洛星月听了有些激动，站了起来，突然心口钻心的疼痛，让她直不起腰，脸色瞬间变得惨白。
喜欢首辅夫人的美食录请大家收藏：(m.pipidushu.com)首辅夫人的美食录皮皮读书更新速度全网最快。