重生1990:从农村白手起家

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第326章 李二麻子

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张国庆向父亲张有山解释说道。

“你让老四接送,到时候他的事情怎么弄?”

张有山有他自己的担忧。

现在批发部张国庆的股份占比,由原来的百分之四十降了到了百分之二十。

现在一个月大概纯利润在一万左右,相当于张国庆能够每个月收益两千块钱左右。

股份重新分配了,批发部这边张国兴占比已经超过了四成,另外张红玉和张国华都退出了股份占比,一成的利润留给了员工共同分配。

上林山种养基地这边,张国庆也只要了三成股份占比,虽然钱基本上都是张国庆拿出来的,但是他把将近五成的股份转给了张国华,另外三叔张有德也有一成股份。另外一成由员工持股,并且不收入股资金。

不过有一个前提规则,离职员工股份分红权益不在享受分红。

像这样的股权分配,能够使财务更加清晰,也能够让所有干活的人更加努力。

要不然批发部的生意会越来越好,越来越稳定,这其中虽然离不开张国兴的努力,但是最重要的还是离不开所有人的努力。

............................

“周叔,昨天晚上喝大了,今天来确认一件事情。您把麻子哥叫过来一下,我有些事想问他。”

张国庆来到了老周的饭店里,对柜台坐着的周福生说道。

这时候李二麻子在厨房切菜,没有在一起。

“行,李二,你过来一下,张老板有话要问你!”

周福生对厨房里熬了一嗓子,很快李二麻子从厨房里走了出来。

“张老板,您有什么事要问我的尽管问就行!”

李二麻子早就知道张国庆要找自己去市里,所以看上去有些小兴奋。

“李二哥,我问你,去东平市里,你愿不愿意去?”

张国庆对李二问道。

“张老板,我师傅跟我说了,跟着你才有出路,才能发财。您愿意带我去,我肯定愿意。”

李二点头回应道。

“想去可以,但是我有一个条件,不知道你能不能接受!”

张国庆对李二说道。

“你尽管说,能做到的一定做到,做不到的我尽量克服!”

李二认真的回应了张国庆。

“哈哈,好,我要的就是这个态度,过两天,去市里,再回来恐怕就要到过年了,你看有没有问题?”

张国庆向李二问道。

“问题是没有问题,反正现在没有成家,不担心别的。我爹娘那里,我回去说一声就可以了。只是,这个工资的话………………”

李二关心的并不是能不能放假,而是工资能够给多少。

“放心,干了活,我是从来没有亏待任何人的。我听周叔说你在我一个月两百块钱,在我那,一个月五百怎么样?”

张国庆向李二问道。

“五百?”

李二的脸上露出狂喜之色。

一个月两百还是有点少,但是在自己师傅店里面,他开不了加工资这个口。

毕竟是跟着周福生学的手艺,于情理上来说有些讲不过去。

“怎么?你嫌少?”

张国庆有些纳闷,向李二问道。

“不不不…………张老板,我不嫌少,太多了…………”

李二有些语无伦次起来。

“不嫌少就行,放心,一个月两天假,不休息另外还会给你加班费!”

张国庆对李二继续说道。

“国庆呐,这个工资是不是有点高了?”

周福生向张国庆问道。

“重金之下才有勇夫,周叔,你放心,市里面厨师工资我也打听过,一般的也就四百左右,给五百,是为了李二哥干活能踏实一些。”

张国庆继续说道。

“国庆呐,你这事办的可是真讲究!周叔是上了年纪,要是再年轻十岁,我也想跟着你出去闯几年!

李二,师傅跟你说,这回去了东平,可不能给师傅丢脸。做菜这件事情,要多用脑子,蛮干是不行的。

国庆说了,他主打的特色菜就是上林山的羊肉,在这个方面,你多下点功夫!”

周福生对李二嘱托道。

“放心,绝对不会给您丢脸!”

老板张国庆都给了这么高的工资,自然是要出十二分力气才行的。

要知道李二麻子只不过才出师半年多而已,能够拿到这么高的工资,在业界内都算很高的了。

“周叔,另外,我还想招几个厨师,您昨天说的那几个,师兄弟在哪里?我想去问问,能够招几个技术扎实点的徒弟也是可以的。”

张国庆对于招厨师来说,可不是死脑筋,厨师这个职业并不是干的越久技术就越好。

主要还是要讲究一个悟性,还有就是对火候的把握。

为什么招李二,主要的原因还是李二在周福生这里扎扎实实学了将近四年的时间,从学徒到案板,到配菜,到蒸菜,还有炒菜,他基本上都学到位了。

“北山县城里,你去粤宁路,找一个湘食湘味的饭店,那里面的厨师长赵东旭是我师弟,他可以帮你联系其他几个人。有合适的你再具体谈就行。”

周福生对张国庆说道。

北山县城几个大点的饭店张国庆几乎都知道,而恰巧,周福生说的这个饭店张国庆还真就去过。

老板姓郑,叫郑晓龙,不到四十岁,矮矮胖胖的,不过人倒是好打招呼。

“行,那就先谢过周叔了,今天下午我就去找找他们。李二,这两天好好休息,过三天,来县城,来友谊超市找我!”

张国庆交代完之后,出了饭店。

关于张梦娇的事情,李翠兰和张有山由不支持变得了只能支持力。

做完早饭后,李翠兰就拿了一个大皮包装起来张梦娇换洗衣服。

开学还有一段时间,这几天过去了还刚好可以适应一下。

不然等到开学了突然换了一个新环境,怕是有影响。

“三哥,你这是带我去县城里面玩么?”

张梦娇问道。

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