抹茶奥利奥芝士条是一款非常受欢迎的甜品，它将抹茶、奥利奥和芝士完美地融合在一起，口感丰富，层次分明。下面就为大家详细介绍一下抹茶奥利奥芝士条的制作方法。
所需材料：
1. 抹茶粉：20克
2. 奥利奥饼干：100克
3. 奶油芝士：200克
4. 糖粉：50克
5. 牛奶：100毫升
6. 吉利丁片：10克（提前用冷水泡软）
7. 淡奶油：100毫升
8. 巧克力酱：适量
9. 绿色食用色素：适量（可选）
制作步骤：
1. 首先，将奥利奥饼干放入保鲜袋中，用擀面杖将其擀碎，然后倒入一个大碗中备用。
2. 将奶油芝士放入另一个大碗中，用电动打蛋器将其打发至顺滑无颗粒的状态。
3. 在打发好的奶油芝士中加入糖粉，继续搅拌均匀。
4. 将牛奶倒入锅中，加热至微热，然后将泡软的吉利丁片挤去水分，加入牛奶中搅拌至完全溶解。
5. 将牛奶吉利丁液倒入奶油芝士糊中，搅拌均匀。
6. 将淡奶油倒入一个干净的碗中，用电动打蛋器将其打发至6-7分发状态。
7. 将打发好的淡奶油倒入奶油芝士糊中，搅拌均匀。
8. 如果喜欢绿色的抹茶奥利奥芝士条，可以在此时加入适量的绿色食用色素，搅拌均匀。
9. 将抹茶粉过筛后，加入奶油芝士糊中，搅拌均匀。
10. 将搅拌好的抹茶奥利奥芝士糊倒入装有奥利奥饼干碎的大碗中，用刮刀拌匀，使其充分融合。
11. 将拌好的抹茶奥利奥芝士糊倒入一个长方形的烤盘中，用刮刀将其表面刮平。
12. 将烤盘放入冰箱冷藏至抹茶奥利奥芝士条完全凝固，大约需要2-3小时。
13. 取出凝固好的抹茶奥利奥芝士条，用刀切成适当的大小。
14. 最后，将切好的抹茶奥利奥芝士条裹上一层巧克力酱，即可享用美味的抹茶奥利奥芝士条了。
制作小贴士：
1. 奶油芝士最好选择品质较好的品牌，这样口感会更好。
2. 吉利丁片可以用等量的吉利丁粉代替，但要注意吉利丁粉需要先用冷水调成糊状，再加热融化。
3. 如果不喜欢绿色的颜色，可以不加绿色食用色素。
4. 巧克力酱可以根据个人口味选择不同品牌和口感的巧克力酱。
5. 抹茶奥利奥芝士条在冷藏过程中，最好每隔一段时间就用刮刀从底部往上翻动一次，这样可以使抹茶奥利奥芝士条更加细腻均匀。
通过以上详细的制作步骤和技巧，相信大家已经掌握了抹茶奥利奥芝士条的制作方法。在家中就可以轻松制作出美味的抹茶奥利奥芝士条，与家人朋友一起分享美食的快乐。不过要注意的是，虽然这款甜品非常美味，但糖分和热量较高，所以适量食用为宜。
抹茶奥利奥芝士条是一款非常受欢迎的甜品，它将抹茶的清香、奥利奥的酥脆和芝士的浓郁完美地融合在一起，让人回味无穷。下面就为大家详细介绍一下抹茶奥利奥芝士条的制作方法。
所需材料：
1. 抹茶粉：20克
2. 奥利奥饼干：24片（去掉奶油）
3. 奶油奶酪：200克
4. 细砂糖：80克
5. 鸡蛋：2个
6. 香草精：适量
7. 玉米淀粉：20克
8. 热水：适量
9. 黄油：适量
制作步骤：
1. 将奥利奥饼干放入塑料袋中，用擀面杖压碎，备用。
2. 将奶油奶酪放入一个大碗中，用橡皮刮刀搅拌均匀，然后加入细砂糖，继续搅拌至糖完全融化。
3. 逐个加入鸡蛋，每加一个鸡蛋都要充分搅拌均匀。
4. 加入香草精，搅拌均匀。
5. 筛入玉米淀粉，搅拌均匀。
6. 将压碎的奥利奥饼干倒入奶油奶酪糊中，搅拌均匀。
7. 将抹茶粉过筛，加入热水，搅拌均匀，制成抹茶液。
8. 将抹茶液倒入奶油奶酪糊中，搅拌均匀。
9. 将搅拌好的抹茶奥利奥芝士糊倒入烤盘中，用刮刀抹平表面。
10. 将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火170c，烤40分钟。
11. 烤好后，取出烤盘，让芝士条稍微冷却，然后放入冰箱冷藏至完全凝固（约2小时）。
12. 取出冷藏好的抹茶奥利奥芝士条，切成适当大小的条状，摆盘即可。
制作小贴士：
1. 如果喜欢更浓郁的抹茶味道，可以适当增加抹茶粉的用量。
2. 如果不喜欢太甜的口感，可以适当减少细砂糖的用量。
3. 在制作抹茶液时，可以根据个人口味调整热水的用量，以控制抹茶浓度。
4. 在切芝士条时，可以用热刀蘸水后再切，这样不容易粘刀。
5. 如果想让芝士条更美观，可以在表面撒上一层抹茶粉或者奥利奥饼干碎片作为装饰。
6. 在烤制过程中，如果发现芝士条表面开始变色，可以盖上一层锡纸防止烤焦。
7. 如果没有烤箱，也可以使用微波炉来制作抹茶奥利奥芝士条。将搅拌好的芝士糊倒入微波炉适用的容器中，用微波炉高火加热3-4分钟，直到表面凝固即可。但是需要注意的是，微波炉加热可能会导致芝士条内部没有完全凝固，所以在食用前最好先放冰箱冷藏一段时间。
通过以上步骤，我们就可以制作出美味可口的抹茶奥利奥芝士条了。这款甜品不仅口感丰富，而且制作过程简单，非常适合家庭制作。在炎炎夏日，来一份清凉的抹茶奥利奥芝士条，既能消暑解渴，又能品尝到美味的甜品，何乐而不为呢？希望这个制作方法能对大家有所帮助，祝愿大家都能制作出成功的抹茶奥利奥芝士条！
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