张莲费了九牛二虎之力才在李氏发飙之前把胡兴给哄好，这会儿胡兴才有心情给大家说今天的事情。
“我去问了喜子叔，喜子叔说镇子里的摊位大致上是分成两拨的，一部分是衙门里统一安排的，一部分是镇子上的地头蛇做主的。这两种摊位都是各管各的，互不打扰。”
今天胡兴可是跟喜子叔里里外外把镇子上的摊位逛了一个遍，哪里的摊位属于谁都基本上摸清楚了。
“我今天在镇子上逛了一天，差不多摸清楚了，镇子上的铺子基本上是属衙门管的，像小摊位这些都是地头蛇的地盘，咱们刚开始弄的话肯定是摆摊子更合适，那就免不了跟地头蛇打交道了。”
胡兴说完看了张莲一眼，之前商量的是让张莲主打，胡家兄弟们做辅助的。但是这样的话，张莲抛头露面的就不合适了的，只能让家里兄弟们盯上了。
“那这个摊位还有什么说法没？”
张莲觉得还是得问问清楚，别回头真的去摆摊了，不知道规矩惹了麻烦可就不好了。
“摊位一个月一百文，但是每个月还要给地头蛇一百文的’安生钱’，也就是一个月要给地头蛇两百文钱，才能安生做生意。”
“那这个‘安生钱’都包括什么？”
“我问了一个摊子的大娘，说是有人找麻烦，或者是强买强卖，有人眼红给使绊子什么的，都可以找他们。听意思还挺多的。”
“你喜子叔怎么说的？”
“喜子叔的铺子归衙门管，地头蛇那边的情况不太清楚，不过还是知道是哪个在管这个事情，到时候可以给拉个线，介绍介绍。”
“咱们要做肯定是要摆摊子的，所以跟镇子里的地头蛇是肯定要打交道的。不过莲儿去肯定是不合适了，你们兄弟几个看看谁去。”
李氏想得多，既然是打定主意要摆摊子了，那就得按镇子里的规矩来，只是自家儿媳也是小嫩葱一棵，出去跟那些地痞打交道肯定是不行的。
“我去呗。”
小四主动请缨，家里只有他学了嫂子的手艺，他肯定得是这个事情的主力军才对。
“过几年的话，你这么说还有点说服力，你现在才多大，让你做主那些地痞也不会信啊。”
胡发忍不住给小四泼冷水，小四很不服气，“凭什么？十二是小孩子，十五就不是了吗？明明都差不多！”
“差得多了，十五都能娶媳妇儿了。”
胡发得意洋洋的说，完全不在乎兄弟们给他的白眼。尤其是小四，那眼刀子甩的，眼睛都要抽筋了。
“我不管，嫂子的脚还没有好，咱们家能做饼的就我自己，我不去你们可开不了张。”
不得不说，小四这句话可算是说到点子上了，张莲的脚一时半会儿肯定好不了，要出摊确实是要指望着小四的。
只是……
“小四不是从明天开始要跟文师傅学厨艺吗？哪里还有时间去出摊？”
张莲突然想到这个，这下好了，不用打听了，这个计划还没有尝试就夭折了。
显然大家都想到了这个，哎，要是张莲的脚没有受伤就好了。张莲的脚怎么伤到的？
眼刀子就甩到了胡兴身上。胡兴觉得委屈，还不是老三吓人？
眼刀子又转移到了胡发身上。胡发心里苦，但是不能说。
做生意的事情就这样不了了之，最起码暂时不用想了，除非能换个别的买卖。但是换别的什么，大家又没有头绪。
生意不容易的事情，一晚上就被大家给抛在脑后了，要说大家本来也没当回事，能成就是赚了，成不了也在情理之中。
也是，要真重视也不能三番两次把这件事情给忘了个一干二净。
西边邻居家的房子好几年没人住了，院子里杂草丛生，屋子里的灰尘也是厚厚一层，房顶的茅草也烂掉的差不多了，家具也是缺胳膊少腿的。
还以为是打扫个卫生，结果得重新修缮屋子。
小四早早的做好早饭，兴冲冲的到了隔壁，就被院子里的景象给吓到了。明明院门上的锁看上去很好，没想到里面会这么破败。
震惊归震惊，该收拾的也还是要收拾。回家拿了锄头开始整理院子里的杂草，还有些小树苗儿，一上午的时间也就收拾出来一个院子，那边文师傅带着孙女就来了。
因为惦记着弟弟学手艺的事情，胡旺一大早就去了镇子上去找唐木匠，唐木匠也不拿桥，直接就带着胡旺去到一个大杂院儿里找了文师傅，三言两语说了一下，文师傅刚点了一下头，就被师徒俩给架走了。
文师傅和孙女到胡家的时候，还是一脸懵的状态，张莲因为脚伤的缘故只能在屋里待着，李氏又出门去找王媒婆了，所以文师傅他们到的时候，迎接他们的只有一群男人。
胡家的男人因为之前张莲和李氏的再三嘱咐，所以对文师傅祖孙俩表达了热烈的欢迎。
端茶倒水，拿瓜子点心的，在两人周围做这做那的，祖孙俩见着架势心里直打鼓，这看着也不像是要拜师学艺的啊。
“你……你们……是……是什么人？到底要……要……要干什么？”
文师傅把孙女往身后扯了扯，尽量让自己淡定，奈何他是个结巴，一开口这个气势就弱了不少。
胡家男人一头雾水看着接人过来的胡旺，这是什么情况啊？
“文师傅，您不用紧张，是我四弟弟想学厨艺才接您过来的。刚好我娘和嫂子不太方便出来，怠慢了您，还请您谅解 一下。”
“你……你……你……”
文师傅越着急就越说不出来话，越说不出话来越着急，脸都憋得通红。在胡旺看来就是文师傅更生气了。
胡旺本来就是个说不来几句话的人，也不知道怎么劝人，就只能一个劲儿的赔罪，车轱辘话来回说。
文师傅心想，这人是故意的吧，没看见我结巴话都说不明白了？你还抢话还抢话，存心不让我说话是吧？
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