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第三十四章 邻居是个吃货

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回到家,已经是后晌了,林雪漫让萧云把衣料拿到老屋里去裁剪,自己回到新房去收拾那些肉。

她把肉放到木盆里洗干净,便寻思着怎么储藏这些肉,没有电,没有冰箱,真是麻烦!

萧云说她娘通常会把这些肉做成腊肉,挂起来,吃的时候割一块,很香。

林雪漫是北方人,不会做腊肉,也吃不惯。这块肉,肥的多,瘦的少,她打算把肥的用来炼油,瘦的用来炒菜。

她取来菜板,把肥肉和瘦肉分开,然后,又割了一些肥肉切成小丁,放在瓷盆里待用。

剩下的这些肉,被她切成几小块,放在瓷碗里,她在院子里转了一圈,终于发现墙角处立着一个废弃的铁锅,眼前一亮,便把那口锅刷干净,拖到窗户下面,再把那些肉扣在锅底下,好了,一个天然冰箱诞生了。

取柴烧火,锅干了,便把盆里的肥肉到进锅里去,不一会儿,锅里的肥肉开始慢慢化开了,冒着热气,散着香喷喷的肉香味。

林雪漫一向不吃肥肉,闻着这个肉味,格外的刺鼻,便取了布头,蒙住口鼻,忍着要吐的冲动,才把那些肥肉炼好,倒进油罐里。

这些油,还是给萧成宇吃吧,她闻着那股味,便不想吃,婆婆拿过来的那些菜籽油,才是她的最爱。

锅里还剩下一堆炼油剩下的肥肉脂渣,黄澄澄的,闻着挺香,她夹起一块放在嘴里,还不错,香香脆脆的,不是太腻。她把这些肥肉脂渣小心地盛到碗里,乖乖,这真是一碗好吃的。

林雪漫把锅收拾出来,又把灶前的剩柴收拾出去,洗了洗手,才从取出那些棉布,用剪刀裁成一条条长条,跟前世的卫生巾一般的大小,然后再把四五片棉布缝在一起,唉!做女人还真是麻烦。

也不知萧云她们是怎么做的,等一会儿得去问问她们,先缝几个看看再说,说不定她们还不如自己做的好呢!

这时,门响了一下,有人走了进来。

她慌忙把那些布条收起来,让人看见多尴尬。

“萧娘子在家吗?”一个上了年纪的声音传来。

“在家。”林雪漫应了一声,探头一看,是隔壁那个往自家扔鸡的那个马老汉。

“萧娘子,我在家做饭呢!家里正好没柴了,过来借点柴火烧。”马行知站在院子里,看着她院子里垛着的那垛柴。

“老伯,您随便拿,什么借不借的,几根柴火而已。”林雪漫忙迎了出来,见他长袄长裤,风尘仆仆的样子,“这几天我看您都不在家,是刚回来吧?”

“嗯,我出去转了转,听说龙潭村这两天准备祭海,便赶回来看看,一年一次,可不能错过。”他冲她一笑,又道,“不知道你们这里祭海,有什么规矩,用不用拿什么供品?”

“老伯,我也刚来没多久,对这里的祭海的规矩也不懂,不过,我听说供品是肯定有的,别的,我也不清楚。”林雪漫走到柴垛前,把柴一根根取下来,递给他。

“哦,那我知道了,到时候我准备点供品就行了。”马行知乐呵呵地接过柴,又道,“我闻到你家里有股香味,不知道萧娘子做的什么饭?”

“用肥肉炼了点油。”

“怪不得闻着这么香。”他抱着那些柴,又看见她晒着瓦缸上面的那些紫菜,疑惑地问道,“这是什么?”

“是紫菜。”

“是海里的海菜?怎么吃?”他靠近闻了闻,味道挺鲜,“还不错。”

“做蛋汤,老伯若是喜欢,尽管拿点过去吃。”林雪漫见他目不转睛地盯着那些紫菜看,便上前取下两张,递给他。

“这怎么好意思?”马行知推辞着,便把手里的柴往胳膊下一夹,伸手接住,又皱眉道,“这个老朽还真不会做,如果你现在有空,不如到我那里去教教我,我看一遍就会了。”

“那好吧!”林雪漫爽快地应道,邻居嘛!

马行知的家格局跟林雪漫家是一样的,也是三间正房,但他院子里收拾得很干净,没什么杂物,显得格外的宽敞空旷。

唯一不同的是,他不知什么时候在墙角也搭了锅灶,锅灶旁还放着一个带木头盖的水缸,上面还用茅草搭了个棚子,竟然做了个独立的厨房。

还真不错,林雪漫心里赞叹着,自家那个灶间炒点菜就满屋烟,弄得寝室也有油烟味,若是把厨房挪到院子里,屋里就清爽多了。

“你当大厨,我来给你烧火。”马行知取出两个鸡蛋,递给她,又满脸笑容地蹲下来,取出火折子,点着火。

“老伯,您这个厨房还真不错,是您自己搭的吗?”林雪漫打着鸡蛋,问道。

“是,我屋里的那个灶台是用来烧水热炕,这个用来做饭,怎么样?还不错吧!”

“嗯,真的很好。”林雪漫赞道。

不一会儿,紫菜汤好了,绿的葱,黄的鸡蛋,紫红色的紫菜,交织在一起,香气扑鼻。

马行知喝了一碗,赞不绝口:“真是鲜美,我就说嘛!靠海吃海,来这海边来对了。”

“这样,我也露一手,萧娘子,你在这里等着,我给你做鱼汤喝。”他挽挽袖子,朝屋里走去。

“不了,老伯,我家里还有事呢!改日再来尝您的手艺。”林雪漫摆摆手,出了门,她怎么好意思在他家吃饭......。

“有空来坐啊!我会做好多菜呢!”马行知一直把她送到大门口。

想不到,这个老头还真是个吃货!

林雪漫刚进屋,却看见巧灵一阵风般地从小木门跑过来,看见她,一脸的兴奋:“三婶娘,我们回来了。”

“巧灵,快过来,你们什么时候回来的?”林雪漫莞尔一笑,有些欣喜地走到她面前,蹲下来,细细地端详着她,两个小巧的双螺鬓上缠上了一些红色的发绳,给她稚气的脸上平添了几分调皮,几天不见,这小姑娘更懂事了。

“刚回来,爹说赶回来祭海。”巧灵说着,使劲吸了吸鼻子,“好香啊!婶娘,你做了什么好吃的。”

“哈哈,巧灵,你可来巧了。”林雪漫拉着她的手,进了屋,端过那碗肉脂渣,夹了一块送到她嘴里,“尝尝看,这是什么?”

“好香啊!”巧灵嚼了嚼,眼前一亮,忙咽了下去,又急不可耐地从林雪漫手里接过筷子,趴在锅边上,吃了起来。

她吃了几块,又抬起头来,小声道:“文斌和文博还在奶奶家,让他们也尝尝吧!”

“好啊!那你都端过去吧!”林雪漫笑得眉眼弯弯,这小姑娘还真是懂事。

“谢谢婶娘。”巧灵端着碗,一溜烟跑了。

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